7x Vis op de BBQ

Vis van de BBQ is verrassend lekker! Ontdek deze 7 recepten met vis van de grill. Zo kun je een lekker vispakketje maken of een spiesje met vis. En wil je écht iets bijzonders maken? Ga dan voor mosselen van de BBQ. Mmm…. Er is genoeg te variëren met vis van de grill. Serveer er een salade bij en brood met sausjes en je BBQ-maaltijd is compleet. Dat wordt zeker genieten van die lekkere bbq recepten.

Vis van de bbq en een frisse kruidensalade is de perfecte combinatie. In slechts 4 tot 6 minuten grill je de zalm op de BBQ gaar. Maak zelf een vinaigrette bij de salade. Maak de salade bijvoorbeeld met potjes kruiden die in de vensterbank staan of in de tuin. Rucola past er ook goed bij.

Er zit al heel veel smaak aan zalm. Maar wil je deze nog beter tot haar recht laten komen? Lak de zalm dan met een Aziatische marinade. Zo geef je er een pittige twist aan. De marinade zorgt ervoor dat er een knapperig randje rondom de zalm ontstaat.

Garnalen kun je perfect op de bbq bereiden. Ze worden er juist extra lekker van. En ze zijn super snel klaar. Vaak hebben garnalen wel een goede marinade nodig. Wil je een keer iets anders dan knoflook? Ga dan voor deze Indiase variant. Lekker makkelijk met een boemboe.

Mosselen van de bbq? Waarom niet! Maak een mooi pakketje van folie. Je bereidt de mosselen echt op de bbq. Je hoeft ze niet vooraf te koken. Het ziet er niet alleen leuk uit, maar het is ook heel erg lekker. En gezellig om samen op deze manier mosselen te eten.

In dit recepten met tonijn van de bbq maken we er een lekkere salsa bij. De salsa bestaat uit mango, limoen, een rood pepertje, een ui en koriander. Tonijn hoef je niet lang te grillen op de bbq. Al in 4 a 5 minuten is je tonijn klaar om van te genieten.

Een vispakketje is ideaal om te maken, als je vis van de bbq wil bereiden. Je kunt dit vispakketje ook al vooraf maken. Dan hoef je het alleen nog maar op te warmen. We vullen het vispakketje met kabeljauw, wat verse kruiden en limoen. Een perfecte combinatie.

Een luxe barbecuegerecht: een gevulde forel op de BBQ. Een ware verrassing voor visliefhebbers. Forel is een vissoort die je perfect kunt vullen en daarna kunt grillen op de bbq. De piripiri kruiden geven veel smaak aan de vis.