Recepten
  1. Recepten
  2. Mexicaans eten
Taco's tinga

Mexicaans eten recepten & tips

Olé! Mexicaans eten is hot! De grote voordelen van Mexicaanse recepten zoals burrito's, taco’s en nacho’s? Ze zijn kleurrijk, snel klaar, makkelijk te bereiden en ook nog eens lekker. Met een schaaltje knapperige tortillachips en guacamole erbij maak je van ieder Mexicaans gerecht pas écht een feestje.

Snel naar

Populaire Mexicaanse gerechten

Met deze Mexicaanse recepten schijnt de zon in huis. Kleurrijk en vol van smaak, dat zijn deze Mexicaanse gerechten stuk voor stuk.

Voordelig Mexicaans koken

Empanada's, taco's, chili, allemaal lekkere Mexicaanse recepten. En ook nog eens op budget te koken. Laat je inspireren met deze Mexicaanse recepten onder de 2 euro p.p.*

Eenvoudig Mexicaans eten

Chili con carne met pompoen en zoete aardappelTip van Jumbo

Chili con carne met pompoen en zoete aardappel

Magazine

Proef de Mexicaanse keuken met deze chili con carne met pompoen en zoete aardappel. Rul gehakt met chili-olie, ui en knoflook. Lekker met pompoen, bleekselderij en zoete aardappel in tomatensaus. Maak hem zo pittig als je zelf wil!

40 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 2 dozen Iglo groente-idee pompoen en zoete aardappel (diepvries, à 400 g)
  • 2 el Olijfolie
  • 1 Ui
  • 1 teen knoflook
  • 500 g Rundergehakt
  • 1 stengel bleekselderij
  • 1 laurierblad
  • 2 tl Chilipoeder
  • 1 blik tomatenblokjes (400 g)

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Chili con carne met pompoen en zoete aardappel op tafel.

  1. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de ui en knoflook 2 min. Voeg het gehakt toe en bak in 4 min. rul.
  2. Voeg de bleekselderij, het laurierblad en de chilipoeder toe en bak nog 2 min. Schenk het blik tomatenblokjes erbij en stoof 20 min.
  3. Verwijder het laurierblad en voeg de pompoen en zoete aardappel toe. Stoof de chili con carne nog 10 min.

Nog meer lekkere Mexicaanse recepten

Handige boodschappenlijstjes

Zin in Mexicaans koken? Hier vind je handige boodschappenlijstjes met de belangrijkste ingrediënten.

Mexicaans koken met Jumbo-producten

Lekker én voordelig Mexicaans eten? Kies voor het Jumbo huismerk en ontdek ons ruime aanbod aan Mexicaanse producten.

Veelgestelde vragen over mexicaans eten

Direct aan de slag met Mexicaanse gerechten

Met al die zonnige gerechten halen we Mexico naar ons toe. We inspireren je voor de lekkerste Mexicaanse gerechten voor ieder moment van de dag. We hopen dat je voldoende inspiratie hebt om er een fantastisch eetfestijn van te maken. Ook voor de beste ingrediënten ben je bij Jumbo natuurlijk aan het goede adres. Je vindt ze in onze winkels en op Jumbo.com, maar je kunt ze ook online bestellen en thuis laten bezorgen of ophalen bij een Pick Up Point.

De lekkerste Mexicaanse recepten vind je bij Jumbo

De Mexicaanse keuken is er één waar je eindeloos kunt variëren met smakelijke en kleurrijke gerechten. Tortilla’s, taco’s of empanada’s: vul ze met wat jij lekker vindt en maak af met een flinke schep guacamole. Wat voor recept je ook zoekt, vlees, vis of vega: bij Jumbo vind je altijd een passend Mexicaans gerecht. Wist je bijvoorbeeld al dat je de klassieke chili con carne ook zonder vlees kunt maken? Het heet dan chili sin carne. Of ga eens voor meerdere gerechten om met z’n allen van te smullen en serveer er Mexicaanse biertjes bij. Zo is Mexicaans eten altijd een feestje. 

Benieuwd naar de andere keukens? We laten je ook graag het beste proeven van bijvoorbeeld de Franse, Aziatische en onze eigen Hollandse keuken. Ontdek ons complete aanbod aan wereldse recepten.

Meer inspiratie & tips

Hier vind je allerlei blogs vol inspiratie en tips.
De beste dips voor je nachochips
Borrel
Op zoek naar dipjes voor je nacho’s? Wij vinden het altijd het lekkerst om ze te combineren met echte smaakbommetjes, zoals onderstaande dips.
Dubbelgangers om ingrediënten te vervangen
Smulweb
Wil je ingrediënten vervangen, omdat je iets niet lust, allergisch bent of iets niet in huist hebt? Bekijk dan ons overzicht van dubbelgangers.
Wanneer gebruik je welke olie?
Tips
Er zijn zoveel soorten oliën in de schappen te vinden. Met welke kan je het beste bakken en welke is lekker voor in de salade? Bekijk de antwoorden.
Hoeveelheden per persoon voor een diner
Tips
Hoeveel vlees reken je per persoon bij een diner? En hoeveel groente? Ontdek onze tips omtrent hoeveelheden per persoon bij een diner.

*Disclaimer: De prijzen genoemd op deze pagina zijn per gerecht gemiddeld €2 per persoon o.b.v. 4 personen en prijswijzigingen voorbehouden.

Gerelateerde pagina's
16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 4 juli 2026