Nachos
  1. Recepten
  2. Mexicaans eten
  3. Nachos
  4. Nachos uit de oven
Hollandse nacho’s

Nacho's uit de oven recepten & tips

Typisch gevalletje comfort food. Een nacho schotel heb je zó gemaakt en is super lekker. Beter bekend als een hapje voor een borrel of thuis op de bank, maar minstens zo geschikt als een volwaardig avondmaal. Een nacho’s ovenschotel kleed je bijvoorbeeld aan met pulled chicken, knoflookgarnalen of gehakt. Liever vegetarisch? Leef je dan uit met heerlijke groenten als jackfruit, tomaat en rode ui. Vers gemaakte guacamole erbij en je avond kan niet meer stuk. Laat je inspireren door de favoriete nacho schotel recepten en handige tips van Jumbo.

Snel naar

Nacho schotel met vlees of vis

Van gekruid gehakt tot pulled chicken. En van Hollandse gehaktballetjes tot zachte knoflookgarnalen. Met nacho schotels kun je eindeloos variëren. Dat bewijzen deze heerlijke recepten voor nacho’s uit de oven met vlees of vis wel.

Vegetarische nacho schotels

Ook nacho schotels met alleen groenten zijn om van te smullen. Neem bijvoorbeeld het recept voor de veganistische nacho’s met trostomaten en avocado, nacho’s uit de oven met jackfruit en koriander of de vegan nacho’s met rode ui en tomaat.
Vegan nacho’sTip van Jumbo

Vegan nacho’s

Magazine

Een Mexicaanse favoriet: deze vegan nacho's! Dipchips, Violife, ui, tomaat en jalapeño vormen de perfecte smaakcombi. Even in de oven en smullen maar!

20 min bereiden tussendoortje 4 personen

Ingrediënten

  • 1 rode ui
  • 2 Tomaten
  • 2 el green jalapeño hot
  • 170 g pure natural dipchips
  • 200 g Violife mozzarella flavour grated
  • 1 ovenschaal (20 x 30 cm)

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Vegan nacho’s op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C.
  2. Snipper de ui fijn. Snijd de tomaten in kwarten, verwijder met een mes de zaadjes en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de jalapeñoplakjes in kleine stukjes.
  3. Verdeel de helft van de dipchips over de bodem van de ovenschaal. Verdeel daar achtereenvolgens de helft van de Violife, ui, tomaat en jalapeño over. Maak zo nog een laag met de rest van de dipchips, de kaas, tomaat, ui en jalapeño.
  4. Bak de nacho’s 8-10 min. in de voorverwarmde oven tot de kaas mooi gesmolten is. Serveer in de schaal.

Handige boodschappenlijstjes

Zin in Mexicaans koken? Hier vind je handige boodschappenlijstjes met de belangrijkste ingrediënten.

Zo stel je zelf een heerlijke nacho schotel samen

Enchiladas kun je helemaal maken zoals je dat zelf wilt. Gebruik je favoriete ingrediënten en stel zo de lekkerste enchiladas samen. Zeker zijn dat je niets vergeet? Volg dan deze stappen.

Stap 1: Nacho’s

Bepaal eerst met welke chips je aan de slag gaat. Naturel nacho’s, cheese nacho’s of pikante chili nacho’s? Een mix maken kan natuurlijk ook.

Stap 2: Vlees, vis of vega

Kies vervolgens wat er op je nacho schotel moet komen. Ga je aan de slag met vlees, vis of houd je het liever vega? Het kan bij nacho’s uit de oven allemaal.

Stap 3: Groente

Ook heerlijke groenten mogen in een nacho schotel niet ontbreken. Wat dacht je bijvoorbeeld van rode ui, blokjes tomaat en paprika? Of jackfruit en avocado?

Stap 4: Saus

Van crème fraîche tot een milde tomatensalsa. Nacho’s uit de oven zijn pas écht een feest als er saus overheen zit. Vergeet niet wat saus apart te serveren in een bakje.

Stap 5: Topping

Met welke topping maak jij je nacho schotel compleet? Geraspte kaas, bosui-ringetjes en wat korianderblaadjes zijn stuk voor stuk een goed idee.
Kaasdip

Kaasdip maken

Kan een nacho schotel jou niet smeuïg genoeg zijn? Wissel de geraspte kaas dan voor een Mexicaanse kaasdip. Je maakt die eenvoudig zelf met het handige recept van Jumbo. Mmm!

Veelgestelde vragen over nachos uit de oven

Meer inspiratie & tips

Hier vind je allerlei blogs vol inspiratie en tips.
De beste dips voor je nachochips
Borrel
Op zoek naar dipjes voor je nacho’s? Wij vinden het altijd het lekkerst om ze te combineren met echte smaakbommetjes, zoals onderstaande dips.
Dubbelgangers om ingrediënten te vervangen
Smulweb
Wil je ingrediënten vervangen, omdat je iets niet lust, allergisch bent of iets niet in huist hebt? Bekijk dan ons overzicht van dubbelgangers.
Wanneer gebruik je welke olie?
Tips
Er zijn zoveel soorten oliën in de schappen te vinden. Met welke kan je het beste bakken en welke is lekker voor in de salade? Bekijk de antwoorden.
Hoeveelheden per persoon voor een diner
Tips
Hoeveel vlees reken je per persoon bij een diner? En hoeveel groente? Ontdek onze tips omtrent hoeveelheden per persoon bij een diner.

Tomatensalsa maken

Liever geen saus uit een potje? Maak dan zelf een verse tomatensalsa. Dit is een heerlijk frisse dip voor bij je nacho’s ovenschotel. Bekijk de video om te zien hoe je tomatensalsa maakt.

Gerelateerde pagina's
16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 9 juli 2026