Pompoen
  1. Recepten
  2. Groente
  3. Pompoen
  4. Pompoen snijden
Pompoen snijden recepten & tips

Pompoen snijden: tips & inspiratie

Pompoen snijden lijkt misschien lastig, maar dat is het niet. Met onze handige tips kun ook jij makkelijk pompoen snijden om vervolgens aan de slag te gaan met de lekkerste pompoen recepten. Ook leuk: pompoen snijden met Halloween. Waxinelichtje erin, als decoratiestuk op de tafel of op het dressoir. Zo kom je vanzelf in de herfstsferen.

Snel naar

Makkelijk pompoen snijden: stap voor stap

Pompoen snijden wordt een fluitje van een cent met ons handige stappenplan.
  1. Halveer de pompoen met een groot mes en verwijder de zaden met een klein mesje.
  2. Snijd de pompoenhelften in parten. Net zoals je dat bij een meloen zou doen.
  3. Schil met een keukenmes de pompoenpartjes en snijd vervolgens in stukken.

Controleer eerst hoe hard je pompoen is. Als de groente nog erg hard is, kun je hem 2 min. op vol vermogen in de magnetron of maximaal 10 min. in kokend water leggen. Zo wordt de schil zachter en kun je de vrucht makkelijker in stukken snijden. Wie niet sterk is, moet slim zijn!

Pompoen snijden in verschillende vormen

Je kunt pompoen snijden in verschillende vormen. In blokjes, reepjes of partjes. Zo maak je er de lekkerste dingen van: van gezonde groentechips tot geroosterde pompoensalade.

Pompoen snijden voor ieder moment

Ga je pompoen snijden voor in de soep, de stamppot of een salade? Met onze handige filters vind je eenvoudig een pompoenrecept voor ieder moment.

Flespompoen snijden: laat de schil lekker zitten

Ga je pompoen snijden, dan hoef je de schil niet per se te verwijderen. Je kunt er zowel bij de bekende Hokkaido pompoen als bij de flespompoen ook voor kiezen deze te laten zitten. In dat geval is het wel slim om de vrucht nog even goed schoon te maken. Dat doe je door hem onder de lopende kraan te houden en met je handen of een borsteltje goed over de naden te wrijven. Met name wanneer je pompoen in de oven gaat bakken, is de schil hartstikke lekker.

Pompoen snijden voor Halloween

Wil je pompoen snijden voor een gezellige herfsttafel in huis of om in de Halloweensferen te komen? Snijd de pompoen dan met een groot mes nét onder de steel horizontaal door. Leg het ‘dekseltje’ opzij en verwijder de pompoenpitten met een pollepel. Als alleen de omlijsting van de pompoen over is, kun je hem bewerken met een klein keukenmes. Zo kun je sterretjes in de pompoen snijden of er een gezichtje van maken. Doe er een kaarsje in, steek die aan en plaats het dekseltje terug. Tadaa, je decoratiestuk is klaar!

Tip van JumboPizza pompoen met pepperoni en brie

Pizza pompoen met pepperoni en brie

Magazine badge Magazine

Deze Pizza pompoen met pepperoni en brie is een echte smaakexplosie. Heerlijk gegarneerd met geroosterde pompoenblokjes, pepperoni, brie, olijven en rucola. Bak deze overheerlijke pizza in onze voorverwarmde oven en serveer hem binnen no-time aan tafel. Buon appetito!

50 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 400 g Pompoenblokjes
  • 2 el Olijfolie
  • 4 bollen vers pizzadeeg
  • 2 el bloem om te bestrooien
  • 8 el Tomatensaus
  • 3 bollen mozzarella
  • 24 plakjes pepperoni
  • 150 g Brie
  • 100 g Zwarte olijven
  • 50 g Grana Padano
  • 75 g rucola
  • 1 bakplaat bekleed met bakpapier

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Pizza pompoen met pepperoni en brie op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 220 ºC. Schep de pompoenblokjes op de bakplaat om met de olijfolie. Bestrooi met zout en peper naar smaak. Rooster de pompoen 12 min. in de voorverwarmde oven.
  2. Rol de deegbollen op een met bloem bestrooid werkvlak uit tot 4 (ovale) pizzabodems. Besmeer de bodems met de tomatensaus. Beleg ze met de mozzarella, de pepperoni, de brie en de olijven. Strooi er de geroosterde pompoenblokjes en peper naar smaak over.
  3. Bak de pizza’s in de voorverwarmde oven in 8-10 min. goudbruin en gaar. Bestrooi ze uit de oven met de geschaafde kaas en de rucola.

Populaire pompoen recepten & tips

Veelgestelde vragen over pompoen snijden

Nog meer ideeën om pompoen te snijden

Pompoen snijden voor Halloween, of om er lekker mee aan de slag te gaan in de keuken? We helpen je graag aan nog wat meer inspiratie met onze blogs.
Hoe rooster je een pompoen in de oven?
Blog
Hoe rooster je een pompoen in de oven?
De pompoen laat zich vooral met Halloween zien, maar eng is de groente niet. Het is een heerlijk ingrediënt voor gerechten, zoals in een soep, een stoofpot of quiche. Om je een handje te helpen, vertellen we hoe je een pompoen roostert.
Vijf tips om je Halloween-pompoen te bewaren
Blog
Vijf tips om je Halloween-pompoen te bewaren
Halloween is pas echt compleet met een versierde pompoen voor de deur. Zelf een pompoen uithollen is superleuk, maar hoe houd je hem na het versieren nog zo lang mogelijk goed? Hieronder vind je een paar tips om je pompoen zo lang mogelijk goed te houden.
5x Pompoensoep
Blog
5x Pompoensoep
Op een herfstige of zelfs winterse dag gaat er niets boven een bordje pompoensoep. De lekkerste maak je natuurlijk zelf. Makkelijk om te maken en ook nog eens een heerlijk soepje. Ontdek onze verschillende soorten pompoensoep: van een spicy variant tot een romige soep met kokosmelk. Bekijk onze recepten en maak zelf een lekkere pompoensoep.
5 x Gevulde groente
Blog
5 x Gevulde groente
Met slechts vijf ingrediënten zet jij de lekkerste goedgevulde ovengerechten met groente op tafel. Heerlijk tijdens de herfst. Ontdek hoe je zelf een paprika, portobello, courgette, aubergine of pompoen vult. Als je bijvoorbeeld nog rijst of pasta serveert bij deze gevulde groenten, heb je een volledige maaltijd.

Ontdek alles over pompoen

Wat kun je doen met pompoen? Maak eens een soep of een ovenschotel. Ontdek alles over pompoen.

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 19 september 2023