Hartige wentelteefjes met geitenkaas en honing
Magazine
Wentelteefjes van kaas, honing en brood om je vingers bij op te eten. De zoete draai aan deze hartige lekkernij doet je denken aan de zomer, het strand en vakantie. Dit gaat smullen worden!
20 min bereiden ontbijt 4 personen
Ingrediënten
- 8 sneetjes wit casinobrood
- 4 plakken belegen geitenkaas (stuk)
- 1.5 el Honing
- 1 ei
- 200 ml melk
- 25 g Roomboter
- 150 g aardbeien
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Hartige wentelteefjes met geitenkaas en honing op tafel.
- Beleg 4 sneetjes brood met de kaas. Verdeel er de honing over en dek af met de laatste 4 sneetjes brood. Snijd ze schuin door.
- Klop in een diep bord het ei los en klop de melk erdoorheen.
- Smelt in een koekenpan de helft van de boter. Haal de helft van de brooddriehoekjes door het eimengsel en bak ze 2-3 min. per kant, tot ze goudbruin zijn en de kaas gesmolten is. Herhaal dit voor een tweede portie wentelteefjes.
- Leg de wentelteefjes met de aardbeien op 4 borden en sprenkel er naar wens nog wat extra honing over.
