Aardbeien-komkommerijsjes
Magazine
Zelf ijsjes maken was nog nooit zo makkelijk! Maak deze frisse aardbei-komkommer ijsjes met munt. Perfect voor in de zomer en heerlijk verkoelend. Laat ze zeker 6 uur bevriezen voor een lekker hard en smaakvol resultaat.
365 min bereiden tussendoortje 4 personen
Ingrediënten
- 250 g aardbeien
- 100 g komkommer
- 2 takjes munt (plantje)
- 6 vormpjes voor waterijsjes
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Aardbeien-komkommerijsjes op tafel.
- Maak de aardbeien schoon en doe in een maatbeker. Schil de komkommer, snijd in stukjes en doe bij de aardbeien. Haal de blaadjes van de takjes munt en voeg toe. Pureer met een staafmixer glad.
- Schenk het mengsel in de ijsvormpjes en laat ze in minimaal 6 uur bevriezen.
