Ingrediënten
- 1 Avocado
- 1 Rode peper
- 0.5 limoen, sap
- 1 snufje Zout
- 100 g Ijsbergsla
- 200 g Tomaten
- 200 g Gerookte kipfilet
- 1 mango
- 1 bosuitje
- 1 stokbrood
- 4 el cocktailsaus
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gerookte kipcocktail met mango op tafel.
- Prak de avocado met een vork en meng de rode peper en het limoensap erdoorheen. Maak de guacamole af met wat zout naar smaak.
- Verdeel de sla over mooie glazen. Leg er een laagje tomaat, de kipreepjes en tenslotte de mango op.
- Schep de guacamole erop en garneer met de bosuitjes. Serveer met het stokbrood en de cocktailsaus.


![Rosbief met rösti-tomaten en knoflook-tijmjus [GESPONSORD]](https://static-images.jumbo.com/product_images/Recipe_502559-01_560x560_2.jpg)


















