Tiramisu van Mohammed
Magazine
Met mijn Tiramisu Recept maak je de lekkerste tiramisu van de wereld! Karamelsiroop in een pannetje verwarmen en de bastognekoeken erin dippen. Krachtige smaak van koffie”, slagroom, mascarpone en mascarpone door elkaar mixen zorgen voor een heerlijk Italiaanse klassieker. Garneer met cacao powder.
80 min bereiden dessert 4 personen
Ingrediënten
- 250 ml Slagroom
- 8 g vanillesuiker
- 250 g Mascarpone
- 250 ml karamelsiroop
- 260 g bastogne duo koeken
- 0.5 el Cacao
- 1 mixer
- 1 schaal (20 x 30 cm)
- 1 vershoudfolie
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Tiramisu van Mohammed op tafel.
- Klop de slagroom met vanillesuiker bijna stijf met de mixer. Mix er de mascarpone door.
- Verwarm de karamelsiroop in een pannetje tot lauwwarm. Doop de helft van de bastognekoeken in de siroop en leg op de bodem van de schaal. Schep er de helft van het mascarponemengsel op. Herhaal deze stap nog een keer. Dek de schaal af met vershoudfolie. Laat de tiramisu 1 uur opstijven in de koelkast. Bestrooi vlak voor het serveren met de cacao.
