
Ingrediënten
- 1 el Zonnebloemolie
- 275 g kipfiletblokjes
- 95 g boemboe malaidar
- 250 ml Kookzuivel 7% vet
- 450 g tuinerwten (diepvries)
- 600 g bloemkoolrijst (diepvries)
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Indiase curry met kip en bloemkoolrijst op tafel.
- Verhit de olie in een wok of hapjespan en voeg de kipfiletblokjes en de boemboe toe.
- Roerbak 4 min. en voeg de kookroom en tuinerwten toe. Breng aan de kook.
- Laat op laag vuur 5 min. garen. Bereid intussen de bloemkoolrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Serveer de curry met de rijst.








