Verrukkelijk vega
Vegetarische wraps saai? Echt niet! Vlees en vis heb je echt niet meer nodig om een heerlijk gerecht op tafel te zetten. Gebruik in plaats daarvan eens ingrediënten als kikkererwten, vegetarisch gehakt of tofoe. Hartstikke vega en minstens zo lekker.
Met vegetarische wraps kun je alle kanten op. Maak bijvoorbeeld geroosterde quesadilla’s, gevulde burrito’s of gegratineerde enchilada’s. Jumbo inspireert je graag om zelf vegetarische wraps te maken met de beste recepten.
Van feta tot geitenkaas en van cheddar tot gorgonzola. Vegetarische Mexicaanse wraps worden pas echt een feestje als er een flinke laag kaas op zit. Deze recepten bewijzen dat je best eens verder kunt kijken dan de standaard jong belegen. Met deze heerlijke combinaties zorg je eenvoudig voor variatie.
Tofoe, spinazie en bonen zijn bijzonder rijk aan ijzer. Dat maakt het de ideale vleesvervangers. Bovendien smaken ze fantastisch in vegetarische Mexicaanse wraps. Laat je inspireren door deze heerlijke vegetarische wraps recepten en ga zelf aan de slag. Mmm, dat wordt smullen!
Een gegrilde wrap vol met Mexicaanse groenten, rokerige specerijen en vegetarisch gehakt. Daar gooi je hoge mee bij je gasten of gezin. Bekijk deze handige instructievideo om te zien hoe Roberta deze heerlijke vegetarische wraps maakt, of lees het recept rustig na op de website.
Als je vegetarische wraps gaat maken, mogen een aantal ingrediënten niet ontbreken. Om te beginnen zijn dat natuurlijk de tortilla’s. Maar ook ui, avocado en maïs behoren tot de basics. Bestel je boodschappen bij Jumbo, of haal ze bij een van onze winkels in de buurt.
¡Caramba! Die Mexicanen houden wel van een beetje pit. In je vegetarische wraps mogen goede kruiden dan ook niet ontbreken. Maak daarvoor gebruik van een van onze handige Mexicaanse kruidenmixen of -pasta’s. Voor bijvoorbeeld burritos, fajitas of taco’s. Zo ben je in één keer klaar.
Geen zin om alle losse ingrediënten voor vegetarische wraps bij elkaar te zoeken? Ga dan naar het schap met wereldgerechten. Daar vind je de kruidenmengsels, saus en wraps in één doos. Nog handiger: onze maaltijdpakketten. Voor bijvoorbeeld burrito’s met bonen, avocado en maïs.
Of je het nu tussen de wraps doet, over de wraps, of naast de wraps. Vegetarische Mexicaanse wraps zijn eigenlijk niet compleet zonder een lekker sausje. Wat dacht je bijvoorbeeld van sweet chili sauce, crème fraîche of een pittige sriracha? Gelukkig hoef je niet te kiezen en kunnen ze ook prima samen.
Een beetje hobbykok doet het waarschijnlijk elke dag: een ui snipperen. Maar doe je dat ook op de beste manier? In deze instructievideo laten we je zien hoe je voorkomt dat je in je vingers snijdt en tóch vliegensvlug een uitje fijn snippert. Had je dat maar eerder geweten…
In avocado zit een grote pit. Hoe je een rijpe avocado het makkelijkste kunt schillen, ontpitten en schillen? Dat leggen we graag aan je uit in deze duidelijke video. Halveer de avocado, schep de pit eruit met een lepel en snijd het vruchtvlees kruislings in. Duw de blokjes uit de schil, et voilà!
Ook lekker in de vegetarische wraps: knoflook. Daarmee geef je jouw gerecht extra veel smaak. Geen knoflookpers in de buurt? Hak hem dan zelf fijn. In deze video geven we een aantal handige tips hoe je dat het beste kunt doen. En we vertellen je meteen hoe je een knoflookadem vermindert.
De Mexicaanse keuken is altijd een feestje!