Voorgerecht Pasen: recepten & tips

Denk je aan Pasen, dan denk je aan ei. Want dat hoort erbij. Kies hieronder een leuk voorgerecht voor Pasen met ei. 

Net zo lekker en vaak nog makkelijker ook: een koud voorgerecht met Pasen. Ontdek je favoriete recept en ga aan de slag!

Begin je paasdiner goed met een warm voorgerecht. Wat dacht je bijvoorbeeld van een asperge-espresso of Vlaamse pasteitjes? Het ene voorgerecht voor Pasen is nóg lekkerder dan het andere.

Een vegetarisch voorgerecht voor Pasen, eentje met vis of toch liever met vlees? Met de recepten van Jumbo maak je eenvoudig een paasvoorgerecht voor elke voorkeur.

Denk je aan Pasen, dan denk je aan eieren. Ook een voorgerecht met ei misstaat niet op het paasmenu. Ga jij voor een romige knoflooksoep met gepocheerd ei. Een ei in een potje met zalm, roomkaas en vers bieslook? Of maak je het extra feestelijk met een gevulde eitjes en Hollandse garnalen? Meng de geprakte eidooiers met cocktailsaus, cayennepeper en peterselie. Verdeel de garnalen erover, bestrooi met peterselie en je hebt een heerlijk paasvoorgerecht met ei.

Een lekker voorgerecht dat je zó op tafel tovert. Dat is nou wat wij verstaan onder makkelijke voorgerechten voor Pasen. Maak bijvoorbeeld een soepje dat je ’s avonds alleen nog even hoeft op te warmen. Ga voor een koud voorgerecht waar je weinig aan hoeft te doen, zoals zalmcarpaccio. Of kies voor een klassieke garnalencocktail. Het enige wat je hiervoor zelf moet maken is de cocktailsaus. Verder is het een kwestie van leuk presenteren en smullen maar!