Rijst met kip en groenten uit de oven
Magazine
Een heerlijke ovenschotel met rijst, blokjes kip, tomaten en macaroni & spaghettigroenten. Overgoten met kippenbouillon en bestrooid met garam masala. 50 Minuten in de oven en smullen maar!
55 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1 kippenbouillonblokje
- 400 g basmatirijst
- 250 g Tommies snacktomaatjes circus
- 450 g macaroni & spaghetti pakket
- 275 g Nieuwe Standaard Kipfiletblokjes
- 2 tl Indiase garam masala
- 1 ovenschaal (25 x 35 cm)
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Rijst met kip en groenten uit de oven op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Breng 800 ml water aan de kook en los daar het bouillonblokje in op.
- Verdeel de rijst over de bodem van de ovenschaal en schep er de tomaten en macaroni & spaghettigroenten overheen.
- Leg er de blokjes kip op en bestrooi met de garam masala.
- Schenk er de kippenbouillon over en dek af met een stuk aluminiumfolie. Bak 50 min. in de voorverwarmde oven. Neem uit de oven en verwijder de folie. Schep de rijst, kip en groenten door elkaar en serveer.
