Rijst
  1. Recepten
  2. Rijst
  3. Nasi
nasi

Nasi recepten & tips

Van een klassieke nasi goreng tot een koolhydraatarme nasi met bloemkoolrijst: Jumbo heeft voor iedere voorkeur een passend nasi recept. Wie aan de slag wil gaan met dit geliefde gerecht uit de Indonesische keuken, hoeft echt geen keukenprins of -prinses te zijn. Met onze tips en recepten wordt nasi maken een makkie. Lekker in combinatie met saté, atjar en kroepoek of als onderdeel van een uitgebreide rijsttafel. Geniet van nasi zoals jij het wilt.

Snel naar

Lekkere nasi recepten

Ontdek deze lekkere nasi recepten en laat je inspireren.

Klaar in 20 minuten

Ontdek deze makkelijke en snelle recepten en laat je inspireren.

NasiTip van Jumbo

Nasi

Magazine

Een smaakvolle Nasi Goreng met onder andere prei, ham, komijn, en sambal. De rijst smaakt perfect met de knoflook- en gember aroma's. Eenvoudig en snel te bereiden.

45 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 300 g Witte rijst
  • 2 tenen knoflook
  • 3 cm verse gember
  • 100 g achterham
  • 1 Prei
  • 2 el Zonnebloemolie
  • 0.5 tl gemalen komijn
  • 2 tl Sambal Manis
  • 0.5 kippenbouillonblokje
  • 1 zeef

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Nasi op tafel.

  1. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, doe in een ruime schaal en laat in 30 min. afkoelen.
  2. Hak de knoflook fijn. Schil de gember en snijd fijn. Snijd de ham in stukjes. Snijd de prei in kleine stukjes, doe in een zeef en spoel schoon onder de kraan. Laat uitlekken.
  3. Verhit in een wok de olie en fruit op laag vuur de knoflook, gember, komijn en sambal. Voeg de prei toe, zet het vuur hoog en roerbak 2 min.
  4. Voeg de afgekoelde rijst toe en verkruimel er het bouillonblokje boven. Roerbak 3 min. Voeg de ham toe en roerbak nog 1 min.

Meer inspiratie & tips

Hier vind je allerlei blogs vol inspiratie en tips.
Sojasaus en ketjap: het verschil
Kooktips
In de Aziatische keuken is sojasaus en ketjap een geliefd ingrediënt. En ook in Nederland zijn we er dol op. Weet jij wanneer je wat gebruikt?
Indonesische kruiden
Koken
Wil je weten wat al die verschillende Indonesische kruiden nou zijn? We leggen ze allemaal uit.
Lekker eten met veel vezels: vier handige tips
Kooktips
Vezels hebben twee grote voordelen: ze zijn goed voor je én je kunt er heerlijk mee koken. Ontdek hoe je makkelijk meer vezels eet.
Hoeveelheden per persoon voor een diner
Tips
Hoeveel vlees reken je per persoon bij een diner? En hoeveel groente? Ontdek onze tips omtrent hoeveelheden per persoon bij een diner.
Gerelateerde pagina's
16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 8 juli 2026