Varkensnek recepten & tips

Varkensnek, ook wel bekend als procureur, is vol van smaak. Stop het malse stuk vlees in de oven als braadstuk. Even marineren met wat zout, peper, knoflook, paprikapoeder en suiker: dat zijn ware smaakmakers. Of bereid varkensnek op de BBQ, voor een rokerig resultaat. Maak op de BBQ van varkensnek pulled pork, dat bijna smelt op je tong. Een koolsalade en frietjes erbij, niks meer aan doen. Welk varkensnek recept ga jij maken?