Gehakt
  1. Recepten
  2. Vlees
  3. Gehakt
  4. Hamburger
hamburger

Hamburger recepten & tips

Wat een feestje: zelf een hamburger bouwen. Natuurlijk kun je een simpel broodje hamburger maken, maar er zijn nog veel meer hamburgerrecepten. We laten je zien hoe je zelf de perfecte hamburgers kunt maken. Wat dacht je van een grillburger met cheddar of een broodje hamburger van de BBQ met pittige aardbeiensalsa? Laat je inspireren en maak er iets lekkers van.

Snel naar

Voor elke gelegenheid een lekker hamburger recept

Wanneer je hamburgers op tafel zet weet je gewoon dat het een gezellige avond wordt. Kies hier je favoriete hamburger recept en varieer erop los.

Zelf hamburgers maken met onze snelle recepten

Voor de snelle hap en de makkelijke doordeweekse maaltijd hebben we de snelste hamburger ideeën voor je uitgezocht. Welk recept ga je als eerste proberen?
Hamburger met camembert en spekröstiTip van Jumbo

Hamburger met camembert en spekrösti

Magazine badge Magazine

Een klassieke hamburger met camembert en spekrösti. Top de burger af met heerlijke champignons, rucola, tijmmayo en pesto. Een nieuwe favoriet van je familie- en vriendenkring!

30 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(13)

Ingrediënten

  • 8 stuks 11er spek rösti
  • 4 el Olijfolie
  • 4 stuks runderhamburgers
  • 1 rode ui
  • 400 g Kastanjechampignons
  • 2 takjes peterselie
  • 2 tenen knoflook
  • 3 el Mayonaise
  • 3 takjes tijm
  • 150 g Camembert
  • 42 g rucola
  • 3 el Groene pesto

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Hamburger met camembert en spekrösti op tafel.

  1. Bereid de rösti volgens verpakking. Bak de hamburgers in 10 min gaar. Leg op het eind de camembert erop (laten smelten)
  2. Verhit 1–2 el olie en: Bak champignons op hoog vuur tot ze bruin zijn (±5–7 min) Eerst vocht laten verdampen dit zorgt voor meer smaak.
  3. Zet vuur iets lager. Voeg ui toe → bak 2–3 min. Voeg 1 teen knoflook toe → bak kort mee
  4. Meng voor de Tijmmayo: 3 el mayonaise, 1 teen knoflook (fijn), tijmblaadjes, peper & zout
  5. Leg de 4 spekrösti op 4 borden. Verdeel er wat rucola, de tijmmayo, champignons en pesto over. Leg er de burgers met kaas op en dek af de overige spekrösti. Garneer met de rest van de rucola.

Boodschappen doen is nóg makkelijker met onze lijstjes

Ga je zelf hamburgers maken? Bij Jumbo bestel je alles wat je nodig hebt. Met onze overzichtelijke lijstjes is boodschappen doen leuker en makkelijker.

De sappigste hamburgers maak je met de burgers van Jumbo

Of je ze nu helemaal zelf maakt of gewoon in de pan gooit: met de hamburgers van Jumbo zit je gebakken. Van black angus tot vega, kies wat je lekker vindt en duik de keuken in met je favoriete hamburger recept.

Veelgestelde vragen over hamburgers maken

Inspirerende blogs met nog veel meer recepten

Originele hamburgers, zelf kruidenboter maken of vlees combineren met groente: in onze blogs delen we handige tips & recepten voor vleesliefhebbers.
7x Salades bij de BBQ
Blog
Met een salade erbij is je maaltijd helemaal compleet. Kies je het recept met aardbeien, watermeloen of parmaham?
8x Zomerse drankjes voor bij de BBQ
Blog
Maak je barbecue compleet met een drankje. Bijvoorbeeld met limonade, sangria of piña colada?
5x fruit op de BBQ
Blog
Fruit op de barbecue is niet alleen lekker, maar ook gezond. Denk aan gegrilde ananas of watermeloen van de BBQ.
7 x Sausjes voor bij de BBQ
Blog
Pindasaus, cocktailsaus, knoflooksaus en kruidenboter… Ze maken een feestje van je stokbrood, vlees en vis.

Broodje hamburger op z’n Marokkaans

Eens wat anders doen met de standaard grillburger? Maak er een Marokkaans broodje hamburger van. Hoe je dat doet, ontdek je in deze korte video.

Hamburger-recept met zoetzure paprikasalade

Combineer je favoriete hamburger recept met een zoetzure paprikasalade: da’s pas genieten. En met verse frietjes erbij is het feest helemaal compleet.

Populaire recepten op basis van gehakt

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 22 oktober 2024