Mijn selectie

Hoofdgerecht Kip recepten

Zelf Hoofdgerecht Kip gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Hoofdgerecht Kip recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Salade kip avocadoTip van Jumbo

Salade kip avocado

Magazine

Een smakelijke kip avocado salade met een combinatie van sla, tomaten, appel, bleekselderij, bosui en walnoten. De salade wordt afgemaakt met whisky-cocktailsaus en bieslook, gemengd met stukjes avocado. Geserveerd met stokbrood.

15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 2 kroppen minisla romaine (little gem)
  • 200 g cherrytomaatjes
  • 4 stengels bleekselderij
  • 2 friszoete handappels (bijv. elstar)
  • 380 g kipfilet (2 schalen à 190 g)
  • 2 bosuitjes
  • 2 avocado's
  • 150 ml whisky-cocktailsaus
  • 3 el Bieslook
  • 60 g walnoten
  • 1 stokbrood
  • 1 snufje peper

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Salade kip avocado op tafel.

  1. Bak de kip gaar.
  2. Meng in een schaal de sla, tomaatjes, bleekselderij, appel, kipfilet en bosui.
  3. Snijd het vruchtvlees van de avocado’s in blokjes en schep met de whisky-cocktailsaus en bieslook voorzichtig door de salade. Breng op smaak met peper.
  4. Schep de salade op 4 borden en bestrooi met de walnoten. Serveer met het stokbrood.