Nachos
  1. Recepten
  2. Mexicaans eten
  3. Nachos
  4. Vegan nachos
Vegan nacho’s

Vegan nachos recepten & tips

Met vegan nacho’s scoor je gegarandeerd punten thuis. Ze zijn niet alleen heerlijk bij een borrel, maar smaken ook geweldig tijdens een filmavondje op de bank, én kunnen in de vorm van een schotel of salade zelfs door voor een volwaardige maaltijd. Vegan nacho’s vormen een echte guilty pleasure en je maakt ze heel gemakkelijk zelf. Natuurlijk met de lekkerste vegan nacho’s recepten van Jumbo.

Snel naar

Lekkere vegan nachos recepten

Ontdek deze lekkere vegan nachos recepten en laat je inspireren.

Tip van JumboVegan nacho’s

Vegan nacho’s

Magazine badge Magazine

Deze vegan nacho's met plantaardige kaas, tomaten, jalapeño's en avocado zijn om te smullen! Serveer als snack op een feestje of als avondeten.

25 min bereiden tussengerecht 4 personen

(4)

Ingrediënten

  • 200 g Nacho chips
  • 3 trostomaten
  • 2 el green jalapeño hot
  • 200 g plantaardige rasp
  • 1 eetrijpe avocado
  • 15 g Koriander
  • 1 bakplaat bekleed met bakpapier

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Vegan nacho’s op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ºC.
  2. Verdeel de chips over de met bakpapier beklede bakplaat. Zorg ervoor dat de chips dicht tegen elkaar aan liggen. Snijd de tomaten in kleine blokjes. Snijd de jalapeño’s fijn.
  3. Verdeel de plantaardige rasp, de tomaat en de jalapeño’s over de chips en zet ca. 10 min. in de voorverwarmde oven.
  4. Halveer intussen de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees uit de schil. Snijd in blokjes van 0,5 bij 0,5 cm. Hak de koriander grof.
  5. Haal de chips uit de oven, leg met het bakpapier op een platte schaal en verdeel er de avocado en de koriander over.

Populaire vegan nachos recepten

Boodschappenlijstjes met ingrediënten voor lekkere Mexicaanse recepten

Jumbo maakt het je makkelijk. Met deze handige lijstjes doe je snel je boodschappen. 

Alles wat je nodig hebt voor vegan nacho’s

Van de chips tot avocado en van de tomaat tot rode ui. Alle ingrediënten die je nodig hebt om vegan naco’s te maken, vind je natuurlijk bij Jumbo. De kaas hoef je bij de veganistische variant overigens niet te missen. Die vervang je gewoon door een alternatief, zoals mozzarella flavour van Violife.

Meer inspiratie voor lekkere recepten

Ontdek lekkere recepten en handige kooktips in onze blogs.

Dips voor je nachochips
Blog
Dips voor je nachochips
Op zoek naar dips voor je nacho’s? Combineer ze eens met deze smaakbommetjes. Goed om te weten: de meeste heb je in 10 min. gemaakt.
Koken met tomatenblokjes
Blog
Koken met tomatenblokjes
Wil je eens iets anders dan bolognesesaus maken met tomaten uit blik? Dan is dit lijstje voor jou. Een tipje van de sluier: het wordt een culinaire wereldreis.
Recepten voor je nachoparty
Blog
Recepten voor je nachoparty
Of je nu gaat voor nacho’s bij de borrel of er een complete avondmaaltijd van maakt: met nacho’s op je bord, is het stiekem altijd een beetje feest.
Koken met leftovers
Blog
Koken met leftovers
Van Mexicaanse burrito's tot Spaanse tortilla: er zijn genoeg recepten die ideaal zijn voor leftovers. Ontdek hier onze favorieten.

Zelf guacamole maken

Guacamole maken is eigenlijk heel simpel. Snijd de avocado in blokjes, prak ze in een kom grof met een vork en meng er de andere ingrediënten doorheen. Breng de dip op smaak met peper en zout.

De Mexicaanse keuken is altijd een feestje!

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 21 september 2023