Een americano bestaat uit koffie met een even groot deel water toegevoegd. Zo maak je een minder sterke koffie. Hoe maak je dan een americano? Verwarm 30 ml water, giet dit in een koffiemok en giet hier vervolgens een espresso bij. Dit lijkt misschien op een lungo, die in feite ook bestaat uit een espresso met extra water. Het verschil zit in dat bij de lungo het water al in het apparaat door de espresso wordt getrokken. Bij de koffie americano voeg je dus de koffie aan water toe. En ken je ook de iced americano al? Je ijskoude koffieshot op een zomerse dag!