Plukbrood maken

Name: Plukbrood met parmaham en kaas
Cook time: 30 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 50 g Kruidenboter; 1 vloerbrood; 100 g geraspte belegen kaas; 70 g parmaham; 1 bakpapier

Brood, we lusten er wel pap van. Een van onze favoriete soorten brood is plukbrood. Ideaal om samen te delen als lunch, bijgerecht of voor op de borrelplank. Plukbrood is eenvoudig om te maken en je kunt er lekker mee variëren. Ga jij voor zoet sticky cinnamon plukbrood of liever een hartig plukbrood met parmaham en kaas? Wij hebben voor iedereen een passend recept. En het allerleukste van plukbrood: je hoeft niet netjes te snijden en mag lekker met je handen eten.

Snel naar

Lekkere plukbrood recepten >
Zo maak je plukbrood met parmaham en kaas >
Kant-en-klaar sticky cinnamon en ander plukbrood >
Veelgestelde vragen over plukbrood >

Plukbrood maken met een recept van Jumbo

Ga je voor zoet met een sticky cinnamon plukbrood, oftewel plukbrood met kaneel, of een heerlijk hartig plukbrood? Met de recepten van Jumbo is plukbrood maken een makkie.

100 min

Plukbrood met parmaham en kaas

Wat eten we badge Wat eten we

Een simpele manier om indruk te maken: Plukbrood met parmaham en kaas. Een kruislings in gesneden brood geheel volgestopt met kruidenboter, kaas en grove stukken ham. Het brood en de kaas zal smelten in de oven en zorgt ervoor dat dit brood om van te smullen is!

30 min bereiden bijgerecht 4 personen

(2)

Ingrediënten

50 g Kruidenboter
1 vloerbrood
100 g geraspte belegen kaas
70 g parmaham
1 bakpapier

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Plukbrood met parmaham en kaas op tafel.

Laat de kruidenboter op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven voor tot 200 °C.
Snijd het brood in de lengte om de 3 cm in, maar niet helemaal door. Draai het brood een kwartslag en snijd nogmaals om de 3 cm in, zodat er een ruitpatroon ontstaat.
Smeer de kruidenboter tussen de inkepingen en verdeel er de kaas tussen. Scheur de ham in grove stukken en stop bij de kaas.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg er het plukbrood op. Bak het brood 10 min. in de oven tot het knapperig en de kaas gesmolten is.