Salade
  1. Recepten
  2. Salade
  3. Linzensalade
Linzensalade met gegrilde avocado

Linzensalade maken: recepten & tips

Op een warme zomerdag is er weinig zo lekker als een frisse, goed gevulde salade. Linzensalade is een van onze favorieten. Waarom? Linzen zijn niet alleen lekker, maar hebben een hoog eiwitgehalte en bevatten meer ijzer dan biefstuk. Wil jij linzensalade maken? Neem een duik in de wondere wereld van linzensalades en kies een lekker recept.

Snel naar

Lekkere linzensalade recepten

Welke linzensalade vind je het lekkerst? Onze tip: probeer ze gewoon allemaal deze zomer.

Makkelijke linzensalade recepten

Weinig tijd en toch een voedzame maaltijd maken? Linzensalade is je beste vriend. Deze recepten staan stuk voor stuk binnen 20 minuten op tafel.

Linzensalade met speklapjes en geitenkaasTip van Jumbo

Linzensalade met speklapjes en geitenkaas

Wat eten we badge Wat eten we

Een heerlijke linzensalade met gegrilde speklapjes en geitenkaas. De salade bestaat uit paprika, linzen, geroosterde amandelen en veldsla. Afgemaakt met een scheutje azijn en olie. Het ideale gerecht voor een zomerse dag.

20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(7)

Ingrediënten

  • 300 g speklap smokey
  • 1 paprikamix
  • 420 g Linzen
  • 100 g gezouten amandelen (zak à 200 g)
  • 85 g Veldsla
  • 2 el Azijn
  • 3 el Olijfolie
  • 100 g geitenkaasschijfjes naturel (pak à 2 x 100 g)
  • 1 grillpan

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Linzensalade met speklapjes en geitenkaas op tafel.

  1. Verhit de grillpan op middelhoog vuur. Bak de speklapjes in 15 min. gaar. Keer regelmatig.
  2. Snijd intussen de paprika’s in blokjes van ca. 1 cm. Giet de linzen af en spoel onder koud stromend water. Hak de amandelen grof. Schep de paprika, linzen, amandelen, veldsla, azijn en de olie om. Breng de salade op smaak.
  3. Snijd de speklapjes in stukjes, leg op de salade en verkruimel er de geitenkaas over.

Lijstjes voor je linzensalade & andere gerechten

We hebben het allemaal al druk genoeg, daarom maakt Jumbo het je graag makkelijk. Met deze handige lijstjes doe jij in mum van tijd je boodschappen voor een linzensalade of ander gezond recept.

Makkelijke linzensalade maken

Ben jij op zoek naar een recept voor een gezonde, snelle en makkelijke salade? Dan is linzensalade je beste vriend. Al onze salades met linzen zijn heel eenvoudig en staan binnen een halfuur op tafel. Wil je het jezelf extra gemakkelijk maken? Probeer ons heerlijke recept voor linzensalade met geitenkaas eens. Deze kleurrijke salade met mediterraan tintje tover je in vijf minuten op tafel. We horen je denken: ‘vijf minuten?’, ja écht! Meng linzen, gewassen spinazie, zongedroogde tomaten, geitenkaasbolletjes en de saladedressing en klaar is je supersnelle recept voor linzensalade. Makkelijker en sneller ga je het niet krijgen!

Variëren met je favo linzensalade recept

Met linzensalade kun je eindeloos variëren. Heb je een favoriet linzensalade recept? Geef er een draai aan door andere ingrediënten toe te voegen. Zo is linzensalade heerlijk met gegrilde avocado, maar ook linzensalade met zoete aardappel en walnoot is niet te versmaden. En wat denk je van linzensalade met geitenkaas en aardbeien? Je merkt het al, met linzensalade kun je echt alle kanten op. Experimenteer er dus lekker op los.

Veelgestelde vragen over linzensalade

Verrassende salade recepten

Wanneer je weg bent van linzensalade, maken we je vast blij met meer recepten voor frisse salades. In onze blogs hebben we de lekkerste ideeën op een rijtje gezet.

Zomerse salades to go
Blog
Of je ze nu meeneemt op weg naar vakantie, ervan geniet op je werk of tijdens een picknick: met deze salades to go heb je altijd een lekker gerecht bij je.
Feestelijke salade voor 12 pers.
Blog
Deze feestelijke salade is perfect als je een grote groep mensen wilt bedienen. Je maakt met dit recept namelijk een indrukwekkende schotel voor circa 12 personen.
Makkelijke maaltijdsalades
Blog
Is het een zomerse dag en weet je niet wat je moet koken? Kies dan voor een maaltijdsalade als diner. Ontdek onze verrassende maaltijdsalade recepten.
Sauzen & dressings voor salade
Blog
Een salade maak je helemaal af met een zelfgemaakte dressing. In dit blog zetten we maar liefst 15 heerlijke sauzen en dressings voor salades op een rijtje.

Linzensalade met aardbeien

Geloof ons maar: fruit in je linzensalade verwerken is écht een goed idee. Deze variant met aardbeien is een van onze favoriete linzensalade recepten. Wedden dat 'ie vaker terugkomt op je weekmenu?

Linzensalade met gegrilde avocado

Wat eten we vandaag? Juist: linzensalade. Dit recept met geitenkaas en gegrilde avocado is een goedgevulde maaltijdsalade en een echt smaakbommetje. Kijk mee hoe je 'm maakt!

Populaire salade recepten

Meer salade inspiratie?

Een salade is de perfecte lunch, bijgerecht of met een broodje erbij een complete maaltijd.

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 16 augustus 2023