Salade
  1. Recepten
  2. Salade
  3. Simpele salade
Groene salade met tonijn, sinaasappel en walnoten

Simpele salade recepten & tips

Een simpele salade is dé oplossing voor als je weinig tijd of zin hebt om te koken. Maar ook ideaal om te eten met warm weer. Een heerlijk voedzame maaltijd zonder dat je er uren voor moet zwoegen in de keuken. Ontdek onze favoriete recepten voor een makkelijke maaltijdsalade of een simpele salade voor erbij en duik de keuken in.

Snel naar

Salade maken: simpel & snel

Een makkelijke salade maken waar je de hele avond op kunt teren? Wat dacht je van een pastasalade met pesto en krokante ham, een witlofsalade met kip en sinaasappel of een witte bonensalade met tonijn? Laat je inspireren door onze simpele saladerecepten.

Simpele salades voor erbij

Een simpele salade is ook het ideale bijgerecht met kerst. Van mesclunsalade met klassieke vinaigrette tot couscoussalade met granaatappel en groentesalade met feta. Stuk voor stuk simpele salades voor erbij. Kies je favoriete recept en ga aan de slag!

Tip van JumboWitlofsalade met kip en sinaasappel

Witlofsalade met kip en sinaasappel

Wat eten we badge Wat eten we

Een frisse witlofsalade met gegrilde blokjes kip, krieltjes en sinaasappel. Besprenkeld met een sinaasappeldressing en geserveerd met walnoten en een bieslook-yoghurtsaus.

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 500 g Krieltjes in de schil
  • 50 g walnoten
  • 150 g yoghurt Griekse stijl
  • 20 g Bieslook
  • 3 el Olijfolie
  • 350 g Nieuwe Standaard Kip dijfiletblokjes
  • 2 sinaasappelen
  • 500 g Witlof
  • 2 mini-romaineslakropjes

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Witlofsalade met kip en sinaasappel op tafel.

  1. Boen de krieltjes schoon, snijd in vieren en kook in 10 min. gaar. Verhit een droge koekenpan en rooster de walnoten in 3 min. goudbruin. Doe ze in een bakje.
  2. Schep intussen voor de yoghurtsaus de yoghurt in een bakje en verdun met 1 el water. Snijd de bieslook fijn en roer twee derde van de bieslook door de dressing. Breng op smaak.
  3. Verhit 1 el olie in de koekenpan en bak de kipdijfiletblokjes in 8-10 min. gaar. Breng op smaak.
  4. Schil met een scherp mes de oranje schil van de sinaasappelen. Snijd de partjes vruchtvlees boven een kom tussen de vliesjes uit en houd de partjes apart. Schenk al kloppend 2 el olie bij het sinaasappelsap. Breng de sinaasappeldressing op smaak.
  5. Haal de blaadjes van het witlof en de sla los en verdeel over een ruime schaal. Besprenkel met de sinaasappeldressing. Giet de krieltjes af, spoel lauwwarm onder koud stromend water, laat goed uitlekken en verdeel over de sla.
  6. Verdeel de kip, sinaasappelpartjes en yoghurtsaus over de salade. Bestrooi met de walnoten en garneer met de rest van de bieslook

Griekse salade met watermeloen

Een makkelijke maaltijdsalade? Probeer deze Griekse salade met watermeloen, cherrytomaten en krulsla eens. Lekker in combinatie met feta en rode wijnazijn. Mmm!

Macaronisalade met tonijn

Een simpele pastasalade, die je zowel warm als koud kunt eten. Dat is deze macaronisalade met tonijn en rucoladressing. In 20 minuten op tafel.

Ceasersalade met venkel en kip

Een klassieke Caesarsalade met kip én venkel. Met deze groente geef je een friszoete smaak aan deze simpele salade. Dat wordt smullen!

Populaire salade recepten

Meer salade inspiratie?

Een salade is de perfecte lunch, bijgerecht of met een broodje erbij een complete maaltijd.

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 16 augustus 2023