Salade
  1. Recepten
  2. Salade
  3. Quinoasalade
Quinoasalade met gojibessen en gegrilde kip

Quinoasalade maken: recepten & tips!

Op een warme zomerdag scoort een frisse, voedzame quinoa salade altijd punten. Zalig als een gezonde lunch, een bijgerecht bij de BBQ of als maaltijdsalade. Quinoa is dankzij de neutrale, licht nootachtige smaak gemakkelijk te combineren. Dus of je nu kiest om een quinoasalade recept met feta, avocado of kip te maken: het wordt smullen geblazen. Ontdek al onze onweerstaanbare quinoa salade recepten en duik de keuken in!

Snel naar

Genieten van een quinoa salade recept met feta, avocado & meer

Met quinoa salade kun je heerlijk variëren. Ga jij voor de quinoa salade met feta, avocado of toch een variant met kip? Kies jouw favoriete recept.

Tip van JumboKnapperige quinoasalade met feta

Knapperige quinoasalade met feta

Magazine badge Magazine

Een quinoasalade met feta en andere lekkere ingrediënten. De salade is lauwwarm het lekkerst, maar je kunt hem ook laten afkoelen tot kamertemperatuur. Perfect voor een zomerse dag vol smaak en lichte ingrediënten zoals munt en komkommer.

25 min bereiden bijgerecht 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 150 g Quinoa
  • 100 g doperwten (diepvries)
  • 0.5 komkommer
  • 1 rode ui
  • 75 g feta
  • 2 el Verse munt
  • 4 el olijfolie extra vierge
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje peper

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Knapperige quinoasalade met feta op tafel.

  1. Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de doperwten in ca. 3 min. beetgaar. Spoel de doperwten onder stromend water koud.
  2. Meng de quinoa met doperwten, de komkommer, de rode ui, de feta, de munt en de olijfolie.
  3. Voeg zout en peper naar smaak toe. Serveer de salade lauwwarm of laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Frisse quinoasalade met zalm

Quinoa salade als gezonde lunch of avondmaaltijd

Ga jij quinoa salade maken? Dat is een goed idee! Quinoa is dankzij de neutrale, licht nootachtige smaak gemakkelijk te combineren. Het mag dan op een graansoort lijken, maar quinoa is gemaakt van zaadjes van een Zuid-Amerikaanse plant. Deze zaadjes zitten bomvol vezels, eiwitten, mineralen en vitaminen. In quinoa zitten geen gluten en past daardoor perfect in een glutenvrij dieet. Door quinoa aan je salade toe te voegen maak je er een gezonde, complete maaltijd van. Heerlijk als lunch, bijgerecht tijdens de BBQ of als lichte avondmaaltijd. Ontdek al onze recepten voor quinoa salade en duik de keuken in!

Zomerse geitenkaassalade met bieten, quinoa en noten

Quinoa salade met gerookte kip & groenten

Een vegetarische of vegan quinoa salade bomvol groenten is al hartstikke lekker, maar voeg er wat gerookte kip aan toe voor een extra voedzame maaltijd. Eigenlijk kunnen bijna alle groenten in een quinoa salade met kip, van avocado en tomaat tot geroosterde broccoli, paprika en bloemkool: het smaakt allemaal. Kies dus vooral jouw favoriete groenten en experimenteer erop los!

Veelgestelde vragen over quinoa salade

Jammie! Recept voor Griekse quinoa salade

Met deze Griekse quinoa salade zit je altijd goed. Duik samen met ons de keuken in en ontdek het zelf!

Populaire salade recepten

Meer salade inspiratie?

Een salade is de perfecte lunch, bijgerecht of met een broodje erbij een complete maaltijd.

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 16 augustus 2023