Gourmet-recepten
  1. Recepten
  2. Gourmet-recepten
  3. Gourmet vlees
Gourmet vlees

Gourmet vlees recepten & bestellen

Ga je gourmetten? Goed idee! Bij gourmet denk je misschien direct aan onze kant-en-klare mini’s die je zo in je pannetje kunt leggen, maar je kunt het ook uitgebreider aanpakken en chefwaardige gerechtjes met gourmetvlees maken. Ben je op zoek naar recepten met gourmet vlees, wil je gourmet vlees bestellen of wil je weten hoeveel vlees per persoon je nodig hebt voor de gourmet? Bij Jumbo ben je aan het juiste adres voor gourmetvlees én een bak aan inspiratie.

Snel naar

Geweldige recepten met gourmetvlees

Met gourmetvlees kun je alle kanten op. Laat je inspireren door onze recepten met gourmetvlees en maak er een feestelijke avond van.

Traditionele gourmet met vleesTip van Jumbo

Traditionele gourmet met vlees

Magazine badge Magazine

Voor een gezellige avond met vrienden is gourmetten een onwijs gezellig plan. Dit traditionele gourmetrecept met champignons en whisky-cocktailsaus staat garant voor een gezellige avond vol lekkernijen.

30 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(2)

Ingrediënten

  • 225 g mini slavinken
  • 120 g mini biefstuk gemarineerd
  • 215 g Mini grillburger
  • 200 g mini zigeuner gehaktschnitzel
  • 250 g Champignons
  • 2 el Olijfolie
  • 1 wit stokbrood
  • 125 ml whisky-cocktailsaus
  • 1 gourmetstel

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Traditionele gourmet met vlees op tafel.

  1. Laat het vlees op kamertemperatuur komen. Leg het vlees op een grote schaal en leg de champignons in het midden. Halveer eventueel grote exemplaren.
  2. Bereid het vlees in de gourmetpannetjes in de olie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de champignons in een pannetje.
  3. Serveer met het stokbrood en de whisky-cocktailsaus.

Boodschappenlijstjes om snel gourmetvlees te bestellen

Wil je gourmetvlees bestellen? Met onze handige lijstjes is boodschappen doen echt makkelijk. Ook alle andere producten voor een gezellig avondje gourmetten heb je zo gevonden.

Extra snel bestellen met handige lijstjes

Met onze handige lijstjes kun je extra snel alle boodschappen bestellen.
Zalmstukjes

Hoeveel vlees per persoon voor gourmet

Bedenk voordat je gaat gourmetten hoeveel vlees per persoon je ongeveer nodig hebt. De gemiddelde hoeveelheid gram vlees per persoon op de gourmet is 300 tot 400 gram. Voor grote vleeseters is dat 500 tot 600 gram. En voor kinderen 250 tot 300 gram. De benodigde hoeveelheid vlees ligt natuurlijk ook aan de andere gourmet-recepten en bijgerechten die je serveert. Maak voordat je boodschappen gaat even een simpel optelsommetje. Zo weet je precies hoeveel gourmet vlees je in huis moet halen.

Zalmstukjes

Zonder vlees gourmetten

Kies je uit gewoonte voor gourmetten met vlees? Niks mis mee natuurlijk, maar het kan ook anders! Varieer eens met verse groenten, vis of vleesvervangers en ontdek wat er allemaal nog meer mogelijk is. Laat je inspireren door de gourmet-recepten in deze foodswap en ga aan de slag met bijvoorbeeld pangaspiesjes, zalmstukjes en kastanjechampignons met sjalot-tijmboter. Of ga je liever voor een geheel vegetarische gourmet? Mmm!

Gourmet schoonmaken

5 gouden tips voor gourmet schoonmaken

Genoten van de gourmet met vlees? Tijd voor het minst leuke onderdeel: de gourmet schoonmaken. Om het je wat makkelijker te maken, delen we 5 gouden tips van mevrouw Kitty van Eerd. Daarmee verdwijnen de vetspetters en etensresten als sneeuw voor de zon.

Veelgestelde vragen over gourmetvlees

Nog meer gourmet-tips

In onze blogs vind je nog meer inspiratie voor een avondje gourmetten. Van tips voor een budget-gourmet tot het schoonmaken van je gourmetstel.
Gourmet bijgerechten
Recepten
Op zoek naar inspiratie voor lekkere gourmet-bijgerechten? Van gezonde tot feestelijke bijgerechten: maak je gourmet compleet met de heerlijke ideeën van Jumbo!
Budget gourmet
Blog
Een lekkere maaltijd hoeft absoluut niet duur te zijn. Met deze voordelige recepten tover je voor een klein prijsje een heerlijke maaltijd op tafel.
Zelf kruidenboter maken
Blog
Voor veel mensen een guilty pleasure: stokbrood met kruidenboter. De lekkerste kruidenboter maak je natuurlijk gewoon zelf.
6x Lichte sauzen
Blog
Wie houdt er niet van een goede saus bij het eten? Met deze magere sauzen kun je zonder zorgen dippen of genieten bij de gourmet en BBQ.

Gourmetvlees zelf maken

Liggen de gourmetschotels (nog) niet in de winkel of heb je andere voorkeuren voor vlees op de gourmet? Dan kun je ook gourmetvlees zelf maken. Haal je favoriete vlees in huis en snijd het in kleine stukjes van ongeveer 30 tot 40 gram. Marineer het vlees eventueel met een basis- of satémarinade om het extra smaak te geven. Ook lekker: zelf hamburgers of schnitzel maken voor bij de gourmetschotel. Onze kookvideo’s helpen je op weg.

Basismarinade

Satémarinade

Zelf hamburgers maken

Kalfsschnitzel paneren

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 26 mei 2026