Fruit
  1. Recepten
  2. Fruit
  3. Vijgen
Salade met vijg en gebakken ricotta

Vijgen recepten & tips

Vijgen hebben een verfijnde zoete smaak en zachte vlezige structuur. Deze veelzijdige vrucht is lekker als tussendoortje en om in verschillende gerechten te werken. Je kunt vijgen rauw eten, drogen, bakken, vullen, roosteren en poffen. Het delicate aroma van vijgen combineert perfect met zoete én hartige ingrediënten. Van honing, karamel en sinaasappel tot geitenkaas, rauwe ham en noten: de vijg kan het hebben. Wil jij een gerecht met vijgen maken? Ontdek alles over vijgen en duik de keuken in.

Snel naar

De beste vijgen recepten

Met vijgen scoor je altijd hoge punten. Bekijk onze favoriete recepten en ontdek de veelzijdigheid van vijgen.

Gevulde vijgen met crema di balsamicoTip van Jumbo

Gevulde vijgen met crema di balsamico

Magazine

Gevulde vijgen met luchtige geitenkaas, tijm en crema di balsamico. Het voorgerecht van de avond als je wilt scoren bij je gasten.

5 min bereiden voorgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 65 g geitenkaasspread naturel (bakje à 125 g)
  • 6 verse vijgen
  • 1 tl verse tijmblaadjes (of 0.5 tl gedroogde tijm)
  • 12 druppels La Place biologische crema di balsamco

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Gevulde vijgen met crema di balsamico op tafel.

  1. Roer de geitenkaas luchtig met een vork.
  2. Snijd de vijgen vanaf de steelkant kruislings voor 3/4 deel in.
  3. Druk de vijgen iets open. Vul de vijgen met de geitenkaas.
  4. Bestrooi met de tijm en bedruppel met crema di balsamico.

Vind snel onze favoriete fruitsoort

Extra snel bestellen met handige lijstjes

Jumbo maakt kiezen makkelijk. Met onze handige lijstjes doe je snel al je boodschappen.

Boodschappen doen voor recepten met vijgen

Kun je niet wachten om aan de slag te gaan met een van onze heerlijke vijgen recepten? Bij Jumbo bestel je alle ingrediënten gemakkelijk online. 

Veelgestelde vragen over vijgen

Meer inspiratie & tips

Hier vind je allerlei blogs vol inspiratie en tips.
Licht ontbijten met makkelijke recepten
Ontbijt en lunch
Start de dag goed met een licht ontbijt. Een schaaltje cornflakes, bruinbrood met beleg of yoghurt. Laat je inspireren door onze recepten.
De beste gezonde snacks als tussendoortje
Gezonde levensstijl
Een gezondere snack als tussendoortje? Dat wordt smullen, geloof ons. Er is heel veel lekkers dat je als snel, gezond hapje kunt eten. Jammie.
Lekker eten met veel vezels: vier handige tips
Kooktips
Vezels hebben twee grote voordelen: ze zijn goed voor je én je kunt er heerlijk mee koken. Ontdek hoe je makkelijk meer vezels eet.
Dubbelgangers om ingrediënten te vervangen
Smulweb
Wil je ingrediënten vervangen, omdat je iets niet lust, allergisch bent of iets niet in huist hebt? Bekijk dan ons overzicht van dubbelgangers.
Gerelateerde pagina's
16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 30 juni 2026