
Ingrediënten
- 200 g gesneden spitskool
- 1 Bleekselderij
- 2 el Mayonaise
- 75 g ananasstukjes (uit de koeling)
- 1 el Bieslook
- 2 el Citroensap
- 6 mini angus burgertjes met oude kaas
- 2 tl roomboter (of olie)
- 6 mini boter bollen
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Angusburger met oude kaas met ananas-koolsalade op tafel.
- Meng de spitskool met de bleekselderij, mayonaise, de ananas en bieslook. Breng de salade op smaak met het citroensap en peper.
- Bak de burgertjes in de boter of olie op de bakplaat in 5-7 min. bruin en gaar. Keer ze regelmatig.
- Snijd de broodjes open en beleg ze met de burgertjes. Schep er een beetje ananas-koolsalade op.





























