Ingrediënten
- 35 g bruine basterdsuiker
- 0.25 tl pumpkin spice kruiden of kaneel
- 120 ml wodka
- 60 ml Baileys hazelnoot
- 250 ml slagroom
- 4 Gingerbread koekjes
- 8 ijsklontjes
- 1 cocktailshaker
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gingerbread martini op tafel.
- Voor de suikersirook doe je de bruine basterd suiker en pumpkin spice kruidenmix met 35 ml water in een steelpannetje. Breng aan de kook en laat zachtjes pruttelen tot de suiker volledig is opgelost. Laat afkoelen.
- Doe de wodka, Baileys, suikersiroop en 125 ml slagroom in een shaker en schud goed.
- Klop de resterende slagroom lobbig.
- Vul de glazen met ijs, schenk de cocktail in de glazen, verdeel de lobbige slagroom erover, en garneer met een gingerbread koekje en een snufje pumpkin spice kruidenmix.























