Paasrecepten
  1. Recepten
  2. Paasrecepten
  3. Pasen high tea
Frisse aardbeientaart met frambozen en bessen

Pasen high tea recepten & tips

Met Pasen een high tea organiseren? Goed idee! De ideale manier om gezellig met z'n allen te genieten van allerlei paashapjes, zoals bijvoorbeeld een mooie paascake of vrolijke paascupcakes en paaskoekjes. En natuurlijk thee in verschillende smaken. Van bijzondere theeën tot de beste paas high tea recepten: we laten zien hoe jij een perfecte high tea met Pasen serveert. Leuk om te maken en nog leuker om van te genieten.

Snel naar

High tea recepten voor Pasen

Van hartige paas high tea recepten tot zoet paasgebak: ontdek al onze lekkere ideetjes voor een high tea met Pasen. Waar ga jij je gasten mee verrassen?
Frisse aardbeientaart met frambozen en bessenTip van Jumbo

Frisse aardbeientaart met frambozen en bessen

Magazine badge Magazine

Een frisse aardbeientaart met frambozen en bessen. De bodem van fijngemalen noten met citroen en suiker is snel en gemakkelijk te maken. Beleg de afgekoelde bodem met frambozenyoghurt en vers fruit. Smaakt heerlijk bij een kop thee of koffie.

50 min bereiden dessert 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 250 g bruine amandelen
  • 250 g fijne kristalsuiker
  • 4 eieren
  • 1 Citroen
  • 250 g Frambozen
  • 250 g Turkse yoghurt
  • 250 g aardbeien
  • 125 g Blauwe bessen
  • 1 keukenmachine
  • 1 bakpapier
  • 1 ronde bakvorm

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Frisse aardbeientaart met frambozen en bessen op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. 
  2. Maal de noten in de keukenmachine fijn. Voeg de suiker en vervolgens de eieren toe. 
  3. Rasp de gele schil van de schoongeboende citroen erboven en voeg 1 el citroensap toe. Roer om en schep het beslag in de vorm. 
  4. Plaats de vorm in het midden van de oven en bak de taartbodem in ca. 30 min. goudbruin en gaar. Haal de vorm uit de oven en laat op een rooster afkoelen. 
  5. Haal de taartbodem uit de vorm en verwijder het bakpapier. Zet de bodem op een groot bord. 
  6. Schep de frambozen door de yoghurt en verdeel dit over de taartbodem. Schep de aardbeien en bessen erop. Snijd de taart in punten.

Ook populair met Pasen

Snel boodschappen bestellen met handige lijstjes

Met onze handige lijstjes bestel je snel je boodschappen voor de high tea tijdens Pasen.

Onmisbaar bij je paas high tea

Geen zin om te lang in de keuken te staan tijdens Pasen? Natuurlijk hebben we veel lekkers in ons assortiment waar je een uitgebreide high tea mee kunt maken.

Spicy muntthee met piment en kruidnagel

Soorten thee Pasen high tea

Een high tea tijdens Pasen gaat niet alleen om de zoete en hartige hapjes, maar vooral om de thee die je erbij serveert. In principe kun je alle soorten thee serveren. Het is aan te raden om op te bouwen qua smaken thee. Begin met een lichtere thee zoals groene thee. Als je de zoete gerechten serveert, kun je er een stevige thee bij serveren zoals verse muntthee, jasmijn thee of een zwarte thee eventueel met een vruchtensmaak.

Scones met hangop en prosecco-aardbeien

Over scones

Scones horen zeker bij je Pasen high tea. Scones zijn kleine Engelse broodjes die warm het lekkerst smaken. Serveer ze direct uit de oven bij en combineer ze met allerlei soorten beleg. Je kunt er een hartige variant van maken met roomkaas en zalm, maar een traditionele scone met jam en clotted cream is ook heerlijk. Alleen al voor de scones zou je een high tea tijdens Pasen moeten doen.
Pitahaya fruitsalade

Frisse fruitsalade

Een frisse fruitsalade hoort bij je high tea tijdens Pasen. Gebruik lekker vers fruit van ‘t seizoen. Misschien zijn er al verse aardbeien waar je een fruitsalade mee kan maken? Het fruit serveer je samen met de zoete hapjes. Zo kun je ook een gezondere keuze maken, naast de heerlijke gebakjes en paaschocolade.

Veelgestelde vragen over een high tea tijdens Pasen

Meer inspiratie voor Pasen

Of je nu op zoek bent naar voordelig paasassortiment, tips voor het decoreren van je paastafel of andere ideeën voor Pasen, met onze blogs heb je inspiratie genoeg.
Vrolijke paasrecepten voor kinderen
Blog
Maak van Pasen één groot feest voor de kinderen met onze kidsproof recepten. Ontdek de paasrecepten voor kinderen..
Eieren verven met natuurproducten
Blog
Eieren verven zonder verf? Dat kan met deze natuurproducten, die je vast al in huis hebt. Zo krijg je wel heel speciaal geverfde eieren.
Hoe bak je de perfecte cake?
Blog
Doe je koksschort maar om, want jij gaat de perfecte cake bakken. Ontdek de juiste baktijden en oventemperaturen in het stappenplan.
Stappenplan banketbakkersroom
Blog
Een tompouce, puddingbroodje of fruittaartje met heerlijke romige banketbakkersroom. Jammie! Met ons stappenplan maak je de room gewoon zelf.

Handige video's voor een paas high tea

Zelf een paas high tea maken, is een fluitje van een cent. Jumbo helpt je graag op weg met deze handige video’s, waarin je stap voor stap de lekkerste recepten maakt voor een high tea met Pasen.

Scones maken

Soesjes maken

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 8 juni 2026