Paasbrunch

Paasbrunch voor elkaar

Wat zijn nou de beste paasbrunch recepten? De één begint te watertanden van een warme quiche, de ander bij een versgebakken pannenkoekje. Gelukkig vind je bij Jumbo voor de paasbrunch volop ideeën. Kies vooral verschillende gerechtjes en zet de paasbrunchtafel gezellig vol met lekkers.

Snel naar

Snel naar inspiratie voor je favoriete paasmomenten

Paas brunch
Paas diner
Paas koffie
Paas borrel

De lekkerste producten voor bij de paasbrunch

Maak je paasbrunch compleet met onze lekkernijen. Denk aan jam voor op je croissantje, of luxe paasbrood. Een toetje toe? Lekker doen. 
Tip van JumboBrioche Eggs Benedict Style

Brioche Eggs Benedict Style

Jumbo badge Jumbo

Een heerlijke klassieker met een twist. Zachte brioche, rijk belegd met romige avocado en een perfect gepocheerd ei. Afgemaakt met een frisse, zelfgemaakte hollandaisesaus. Simpel, luxe en ideaal voor een ontspannen ontbijt of een smaakvolle lunch.

20 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen

(5)

Ingrediënten

  • 4 stuks briochebroodjes
  • 2 el olijfolie
  • 2 stuks avocado (eetrijp)
  • 2 el citroensap
  • 1 snufje zout en peper naar smaak
  • 4 stuks eieren (M)
  • 1 el azijn
  • 125 g ongezouten roomboter
  • 2 stuks eidooiers
  • 1 el warm water
  • 1 snufje cayennepeper

Bereidingswijze

Zet in 8 stappen deze heerlijke Brioche Eggs Benedict Style op tafel.

  1. Bestrijk de briocheplakken met olijfolie en rooster ze goudbruin.
  2. Prak de avocado grof met citroensap, zout en peper.
  3. Breng een brede pan water met azijn net tegen de kook aan.
  4. Breek een ei in een kopje en laat voorzichtig in het water glijden. Pocheer 3 minuten. Herhaal met de andere eieren.
  5. Smelt de boter op laag vuur zonder te laten kleuren.
  6. Zet een kom boven een pan heet water en klop de eidooiers met citroensap en water tot het dik en luchtig is.
  7. Voeg de gesmolten boter druppelsgewijs toe onder voortdurend kloppen tot een gladde saus ontstaat. Breng op smaak met zout.
  8. Beleg de brioche met avocado, leg er een gepocheerd ei op en lepel de hollandaisesaus erover. Serveer direct.

Handige lijstjes voor de beste paasbrunch ideeën

Eén paasbrunchlijstje dat op iedereen toepasbaar is, bestaat niet. Toch zijn deze lijstjes heel handig om je paasbrunch 2026 voor te bereiden.
Croissant-eibroodjes met ham

Meer paasbrunch inspiratie voor op tafel

Een brunch is een combinatie van ontbijt & lunch. Voor de paasbrunch kun je dus ook putten uit onze paasontbijtideeën. Op zoek naar ideeën om je paasbrunch echt bijzonder te maken? Ga dan voor het sticky cinnamon plukbrood, een paasvlechtbrood en al die andere paasbrunchideeën van Jumbo. En voor inspiratie helpen we je aan originele brunchrecepten. Onze tip is om allerlei kleine gerechtjes te combineren: zowel zoete als hartige paasbrunch recepten voor een feestelijk paasmenu. Samen genieten van een mooi opgedekte tafel vol lekkers. Zo wordt jouw paasbrunch een feestje.
Avocado met ei uit de oven

Ideeën voor de paasbrunch: zelf maken of kant-en-klaar?

Ga je voor een lekkere paasbrunch dit jaar? Jumbo helpt je aan de beste ideeën, lekkerste paasrecepten en een uitgebreid paasassortiment. Van heerlijke verse ingrediënten om zelf mee te kokkerellen tot de beste kant-en-klare producten en vrolijke paasdecoratie: bij Jumbo vind je alles om een succes te maken van jouw paasbrunch. Ontdek het paasassortiment in onze winkels of bestel het online en laat het bezorgen. Zelf ophalen bij een van de Pick Up Points van Jumbo kan natuurlijk ook.

Meer ideeën voor de paasbrunch

Op zoek naar nog meer ideeën voor de paasbrunch? Duik in onze paasblogs en ontdek nog meer lekkere recepten en leuke tips.

Blogs voor een feestelijke paastafel

In onze blogs delen we meer creatieve paasbrunchideeën. Maak het paasfeest extra leuk voor de kinderen. Of probeer eens iets nieuws met eieren.