Singaporese laksa curry met rijstnoedels en garnalen

Tauge recepten & tips

Knapperig, fris en super lekker: wij zijn gek op taugé! Deze kiemgroente zie je veel terug in de Aziatische keuken en zit bomvol vitamine B, C en ijzer. Taugé is heerlijk om mee te wokken, maar ook om te verwerken in loempia’s, spring rolls en noedelsoep. Laat je inspireren door de lekkerste taugé recepten. Probeer bijvoorbeeld een omelet met taugé en andere knapperige groenten of klassieke Indische gado gado. En wat denk je van woknoedels met kip en groenten? Welk taugé recept je ook kiest: het wordt smullen.

Snel naar



Woknoedels met kip en groenten

Taugé invriezen & bewaren

Heb je een lekker gerecht gemaakt maar nog veel rauwe taugé over? Je kunt taugé 1 tot 2 dagen in de koelkast bewaren. Een andere optie is de taugé invriezen. Blancheer de groente eerst, laat goed afkoelen en doe de taugé in een plastic zakje of bakje. Ingevroren is taugé maximaal 12 maanden houdbaar.  

Veelgestelde vragen over taugé

Ook lekker als je gek bent op taugé

Al die lekkere taugé recepten smaken naar meer. Gelukkig is onze inspiratie nooit op. In onze blogs ontdek je meer ideeën en kooktips. 

Vergeten groente
Vergeten groente

Ben jij deze groente ook vergeten? Dat is zonde! Want je kunt de lekkerste recepten maken met al die verschillende soorten vergeten groente. 

5x alles in één bowl
5x alles in één bowl

Misschien ken je al de pokébowl, een trend die vanuit Hawaii overgevlogen is. Maar je kunt het eten uit een bowl veel breder trekken. 

5x wokgroente
5x wokgroente

Vijf recepten met onze heerlijke wokgroente! Wokgroente zijn ideaal om eenvoudig een gezond gerecht op tafel te zetten. 

5x Vegetarisch budget koken
5x Vegetarisch budget koken

Vegetarisch koken? Goed plan! Minder vlees eten is namelijk goed voor jezelf, het milieu én je portemonnee. 

Tofu-omelet met taugé

Iets verrassends op tafel toveren? In deze aflevering van ‘Wat eten we’ zie je stap voor stap hoe je een tofu-omelet met taugé maakt. Dit wordt een van je nieuwe favoriete taugé recepten, let maar eens op!


Populaire groente recepten