De boerenkoolstamppot en stamppot andijvie staan waarschijnlijk met regelmaat op tafel. Heerlijk inderdaad, maar wist je dat je ook met paksoi een superlekkere stamppot kunt maken? Ontdek de mogelijkheden en tover een verrassende paksoistamppot op tafel.
Paksoistamppot: recepten & tips
Snel naar
Recept voor een verrassende paksoistamppot & andere ideeën
Met een goed recept voor een paksoistamppot zet je iets lekkers én verrassends op tafel. Of kies een van de andere stamppotjes met bijvoorbeeld andijvie, Chinese kool of koolraap.
Handige lijstjes voor je paksoistamppot
Bij Jumbo maken we het je zo gemakkelijk mogelijk. Met de hulp van deze lijstjes, tover je naast een recept voor paksoistamppot, ook andere heerlijke stamppotjes op tafel. Met deze lijstjes vind je snel je boodschappen.
Alles wat je nodig hebt voor je stamppot paksoi
Van kruimige aardappelen tot de paksoi zelf. Alle ingrediënten voor een lekkere paksoistamppot haal je gewoon bij Jumbo.
Vind de lekkerste wijn bij je paksoistamppot
Soms mag je jezelf (en je naasten) best eens verwennen. Maak een stevige wandeling en sluit de dag af met een stamppot paksoi én een lekker glaasje wijn. Maar welke wijn past het beste? Laat je inspireren door onze suggesties!
Nog meer ideeën voor een paksoistamppot
Paksoistamppot met kip
Je hebt ‘m misschien al gezien: het recept voor een paksoistamppot met kip. Met hete kip welteverstaan. Voor wie houdt van een oosters tintje aan zijn gerecht, kunnen we deze paksoistamppot van harte aanbevelen.
Ook lekker: paksoistamppot met spekjes
Zoals je in de meeste klassieke stamppotten spekjes doet, is dat ook erg lekker in een paksoistamppot. De spekjes geven dan nét dat extra zoutje en krokantje aan je gerecht.
Paksoistamppot vegetarisch, een fijne variant
Ben je op zoek naar een paksoistamppot die vegetarisch is? Check dan zeker onze zomerse paksoistamppot, die stiekem ook lekker is in de winter. De mosterd en komijnekaas zorgen voor voldoende pit in deze fijne stamppot.
Probeer eens paksoistamppot met perzik
Uh wat? Een paksoistamppot met perzik? Zeker! Hoewel we hier niet een speciaal recept voor hebben, kun je perzik prima als zoet element toevoegen aan je recept voor paksoistamppot. Let op, doe de perzik er pas op het laatste moment bij, anders blijft er weinig van over.
Veelgestelde vragen over paksoistamppot
Hoe maak ik paksoistamppot?
Breng de aardappelen in water met zout aan de kook en kook ze in ca. 20 min. gaar. Giet ze af. Zet de pan terug op een laag pitje en stamp de aardappelen tot een grove puree. Voeg de (karne)melk en vloeibare margarine toe en roer alles goed door elkaar. Voeg de paksoi toe aan de aardappelpuree en meng alles goed door elkaar. Dit is de basis voor een simpele stamppot paksoi. Kies op deze pagina een ander recept voor een verrassende paksoistamppot.
Kun je paksoistamppot invriezen?
Het is slim om meteen een flinke pan paksoistamppot te maken. En als je dan nog iets over hebt, dan kun je de stamppot met paksoi prima invriezen. Laat de stamppot goed afkoelen en zet vervolgens in een afgesloten bak achterin de vriezer.
Hoe lang kun je een stamppot met paksoi bewaren?
Je kunt paksoistamppot, mits goed afgekoeld, 1 tot 2 dagen bewaren in de koelkast. Wil je de stamppot paksoi liever invriezen? Dan kun je ‘m wel tot 3 maanden bewaren.
Handig: zo snijd je paksoi voor je paksoistamppot
Paksoi is knapperig, fris en een beetje pittig. Juist daarom is het zo’n fijne variant voor de stamppot. In deze video laten we zien hoe je paksoi snijdt en bereidt.
Nog meer stampen?
Met stamppot kun je eindeloos variëren. Ontdek hieronder onze andere lekkere stamppotten.
10 december 2021 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 27 juli 2022