Soep
  1. Recepten
  2. Soep
  3. Spinaziesoep
Spinaziesoep met spinaziepesto en pijnboompitten

Spinaziesoep recepten & tips

Ga je zelf spinaziesoep maken en op zoek naar een lekker spinaziesoep recept? Ontdek onze favoriete recepten of doe inspiratie op met handige tips. Zo tover je in een handomdraai de lekkerste gerechten op tafel.

Snel naar

Lekkere spinaziesoep recepten

Ontdek deze lekkere spinaziesoep recepten en laat je inspireren.

Klaar in 20 minuten

Ontdek deze makkelijke en snelle recepten en laat je inspireren.

Tip van JumboSpinaziesoep met hartige wentelteefjes

Spinaziesoep met hartige wentelteefjes

Wat eten we badge Wat eten we

Een verrassende en smaakvolle twist op klassieke spinaziesoep. De romige soep is verrijkt met hartige wentelteefjes, gemaakt van baguette, kaas en ei. Garneer met bosui voor wat extra bite en geniet van dit lekkere gerecht.

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(2)

Ingrediënten

  • 1 bos bosuitjes
  • 4 el Olijfolie
  • 2 tenen knoflook
  • 400 g gewassen spinazie
  • 1 groentebouillonblokje
  • 2 eieren
  • 200 ml houdbare slagroom
  • 80 g Parmezaanse kaas snippers
  • 2 volkorenbaguettes (pak)

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Spinaziesoep met hartige wentelteefjes op tafel.

  1. Breng 1 L water aan de kook. Houd 1 bosuitje apart en snijd de rest in stukken van 4 cm. Verhit 2 el olie in een soeppan en bak de bosui 5 min. Snijd intussen de knoflook fijn. Voeg na 5 min. de knoflook toe aan de bosui en bak 1 min. mee. Voeg de spinazie in delen toe en laat slinken. Schenk er het kokende water bij en voeg het bouillonblokje toe. Voeg de spinazie in delen toe en laat slinken.
  2. Klop intussen de eieren met 150 ml slagroom in een diep bord los. Rasp de kaas fijn en roer door het ei-roommengsel. Breng op smaak. Snijd elke baguette in 4 lange schuine repen. Verhit 1 el olie in een ruime koekenpan. Wentel 4 sneetjes brood door het eimengsel en bak in 6 min. rondom knapperig. Maak er zo nog 4.
  3. Pureer de soep met een staafmixer en breng op smaak. Snijd het apart gehouden bosuitje in zo dun mogelijke schuine ringetjes. Verdeel de soep over 4 kommen en besprenkel met de rest van de slagroom. Garneer de soep met de ringetjes bosui en serveer met de hartige wentelteefjes.
Romige spinaziesoep met ham en ei

Gezond, lekker & snel: spinaziesoep!

Heb je trek in een gezonde maaltijd maar heb je geen tijd of zin om in de keuken te staan? Dan is soep maken een goed idee! Het is makkelijk, voordelig en snel gedaan. Ga eens voor gezonde spinaziesoep. Onze recepten voor aardappel-spinaziesoep en romige spinaziesoep met ham en ei staan al binnen een kwartier op tafel. Ook alle andere spinaziesoep recepten van Jumbo maak je in een halfuurtje. Heb je een erg drukke dag voor de boeg? Zorg er dan voor dat je de spinaziesoep van tevoren maakt. Dan hoef je ‘m alleen nog maar even op te warmen. Da’s pas handig!

Romige spinaziesoep

Variëren met je favoriete spinaziesoep recept

Het is heel eenvoudig om spinaziesoep te maken en je kunt er ook heerlijk mee variëren. Zo geef je jouw favoriete spinaziesoep een Aziatische twist met kokosmelk en er wat gember. Het is ook een goed idee om gerookte zalm, gamba’s of pulled chicken en knapperige groenten toe te voegen aan spinaziesoep met kokosmelk. Zo maak je er een rijkgevulde maaltijdsoep van. Ben je niet zo van het experimenteren in de keuken? Geen zorgen, kies gewoon een spinaziesoep recept van Jumbo. Dat kan niet mislukken.

Lorem ipsum dolor sit amet

Place your text here (max 100 words), you can add inline text links to improve SEO  - Quisque ac odio laoreet, vulputate lacus id, consequat erat. Suspendisse vel porttitor lacus. Nunc tempus hendrerit elit dictum fermentum. Nunc lobortis libero id neque condimentum, auctor bibendum lorem bibendum. Curabitur et mi erat. Vivamus facilisis maximus magna. Nunc lobortis libero id neque condimentum, auctor bibendum lorem bibendum. Curabitur et mi erat. Vivamus facilisis maximus magna.

Veelgestelde vragen over spinaziesoep maken

Spinaziesoep smaakt naar meer: andere gezonde recepten

Je favoriete recept voor spinaziesoep is niet alleen lekker, maar ook gezond. Wil je meer gezonde gerechten maken? Jumbo laat je zien hoe je in een handomdraai de lekkerste gezonde gerechten op tafel tovert. Ontdek het in onze blogs.

4 Gezonde recepten onder de 2 euro!
4 Gezonde recepten onder de 2 euro!

Wil jij gezond én goedkoop eten? Jumbo Foodcoach geeft je 4 gezonde recepten onder de 2 euro per persoon. Zo geniet je van een heerlijke en verantwoorde maaltijd en geef je niet veel geld uit.  

7 tips om meer groente te eten
7 tips om meer groente te eten

Elk jaar begin we vol goede moed aan onze nieuwe voornemens, meer bewegen, minder alcohol drinken of gewoon gezonder leven. Het laten slagen van deze goede voornemens is soms nog een hele klus. 

5 Gezonde ontbijtrecepten!
5 Gezonde ontbijtrecepten!

Wil jij je dag goed beginnen? Dan is een gezond ontbijt belangrijk. Kies daarbij zoveel mogelijk voor producten zonder toegevoegde suiker. Deze producten bevatten veel calorieën, maar weinig voedingsstoffen. 

3 Lunchrecepten met vezelrijke producten!
3 Lunchrecepten met vezelrijke producten!

Wil jij meer vezels eten tijdens de lunch? Kies voor een portie groente, vervang geraffineerde graanproducten door een volkorenvariant of trakteer jezelf op peulvruchten. 

Gek op spinaziesoep? Ga nog meer koken met spinazie!

Is spinaziesoep een van je favorieten? Probeer dan ook eens andere recepten met spinazie. Deze groente is zo enorm veelzijdig. Met onze kookvideo’s helpen we je graag op weg. Kijk en kook je gezellig met ons mee?

Populaire soep recepten

Meer soep inspiratie

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 16 augustus 2023