Vis
  1. Recepten
  2. Vis
  3. Kaviaar
Blinis met kaviaar en zure room

Kaviaar recepten & gerechten

Kaviaar bestaat uit de onbevruchte eitjes (kuit) van een steur en zijn een echte delicatesse. Kaviaar staat ook wel bekend als het zwarte goud. Het heeft een zeer verfijnde smaak en textuur. Probeer een kaviaar recept als onderdeel van je kersthapjes, zoals een blini of toastje met kaviaar. Je hebt er maar weinig van nodig om van de unieke smaak te genieten. Perfect voor het kerstdiner of een ander bijzonder etentje. Ontdek onze kaviaar recepten.

Snel naar

Verrassende kaviaar recepten

Van een traditioneel kaviaar gerecht tot een kaviaar recept met een twist: Jumbo heeft voor ieder wat wils. Hoewel kaviaar van de steur komt, delen we ook recepten met andere viseitjes. Of probeer zelfs vegetarische gerechten met kaviaar.
Tip van JumboBlinis met kaviaar en zure room

Blinis met kaviaar en zure room

Smulweb badge Smulweb

Bak mooie ronde blinis van beslag met bloem, eieren, zout en melk. Leg op elk blini elk een lepel kaviaar en een lepel zure room. Perfecte blinis met kaviaar en zure room als hapje of lunch!

15 min bereiden voorgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 100 g Boekweitmeel
  • 100 g Tarwemeel volkoren
  • 2 Scharreleieren M
  • 440 ml Halfvolle melk
  • 30 g Kaviaar
  • 125 g Zure room
  • 1 el Roomboter
  • 1 snufje Zout

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Blinis met kaviaar en zure room op tafel.

  1. Zeef de bloem boven een kom, vermeng het met wat zout en maak in het midden een kuiltje. Breek hierboven de eieren en voeg ook de melk toe. Meng dit voorzichtig door de bloem en laat het beslag een half uurtje rusten.
  2. Bak in een koekenpan in hete boter mooie ronde blini's van het beslag.
  3. Leg op elke blini een lepel kaviaar en een lepel zure room.

Lijstjes voor gerechten met kaviaar of vis

We maken boodschappen doen graag extra makkelijk. Met onze lijstjes bestel je precies wat je nodig hebt, voor lekkere visgerechten bijvoorbeeld. We bezorgen de bestelling wanneer het jou uitkomt.

Ingrediënten voor je kaviaar gerechten

Ga je een gerecht met kaviaar maken? Voor de kaviaar moet je even langs de visboer, maar de overige ingrediënten haal je gewoon bij Jumbo. Maak er meteen een compleet kaviaar hapje van, met blini’s en room erbij.

Veelgestelde vragen over kaviaar gerechten

Inspiratie voor zalige hapjes

Een kaviaar recept is perfect als hapje tijdens een feestelijk diner. Pak nog meer uit, met de tips en recepten in onze blogs. Van bruschetta tot complete borrelplank.
Zelf bruschetta's maken
Blog
Zelf bruschetta's maken
Op zoek naar een lekker borrelhapje? Maak dan eens bruschetta’s: gegrilde stukjes stokbrood of ciabatta met olijfolie, knoflook en lekkere toppings. Wij helpen je op weg.
3x Bladerdeeghapjes
Blog
3x Bladerdeeghapjes
Ben je op zoek naar lekkere en makkelijke hapjes om te serveren tijdens een borrel? Deze drie recepten voor bladerdeeghapjes zijn perfect om te delen met vrienden en familie.
Hapjes voor de high beer
Blog
Hapjes voor de high beer
Een high beer is een perfecte manier om met vrienden of familie te genieten. In dit blog vind je inspiratie voor lekkere, makkelijk gerechtjes die goed samengaan met verschillende soorten bier.
Budget borrelplank
Blog
Budget borrelplank
In een handomdraai zet je een budget borrelplank op tafel. Deze borrelplank voor 6 personen is lekker en kost nog geen 2 euro per persoon. Da’s lekker samen genieten.

Populaire vis recepten

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 22 oktober 2024