Worteltaart recepten & tips

Worteltaart is een echte traktatie. Leuk als je iets te vieren hebt of gewoon lekker bij de koffie. En worteltaart maken, doe je heel eenvoudig zelf. Op zoek naar een lekker worteltaart recept? De beste recepten voor worteltaart ontdek je bij Jumbo. Laat je inspireren en ga lekker bakken!

Snel naar

Kies een lekker worteltaart recept Het beste worteltaart recept: worteltaart met marsepein Alle ingrediënten voor jouw favoriete worteltaart recept Nog meer inspiratie om worteltaart te maken Veelgestelde vragen over worteltaart

Kies een lekker worteltaart recept

Ga jij voor een klassieke worteltaart met roomkaasglazuur, een semi-gezonde worteltaart voor het ontbijt of het vegan worteltaart recept dat niet in de oven hoeft? We hebben een heerlijke variant voor elke wens.

Bekijk alle worteltaart recepten

Boodschappenlijstje als je gaat bakken

Ga je een worteltaart bakken? Of zin in een andere zoete lekkernij? In dit lijstje vind je alles voor de lekkerste zoete baksels.

Alle ingrediënten voor jouw favoriete worteltaart recept

Van de eieren en tot de wortelen. En de roomkaas voor de topping niet te vergeten. Alle ingrediënten voor jouw worteltaart kopen? Dat doe je natuurlijk bij Jumbo!

Bekijk het volledige assortiment

Worteltaart kopen: maak het jezelf makkelijk

Geen zin om jezelf uren uit te sloven in de keuken? Met onze bakmixen wordt het maken van een worteltaart wel héél makkelijk. En anders kun je nog een complete verse worteltaart kopen op de bakkersafdeling.

Alles voor je worteltaart kopen

Topping van worteltaart maken

Het meest populaire glazuur voor worteltaart? Dat is zonder enige twijfel roomkaasglazuur. Je kunt deze topping eenvoudig zelf maken van 100 g boter, 300 g roomkaas, 100 g poedersuiker en het sap van een halve citroen. Doe alle ingrediënten voor de topping van de worteltaart in een kom en klop met een garde tot een romig mengsel zonder klontjes. Laat de worteltaart afkoelen, haal uit de vorm en smeer hem met een spatel volledig in met het roomkaasglazuur. Mmm!

Bekijk het recept voor worteltaart met roomkaasglazuur >

Recept voor glutenvrije en vegan worteltaart

Op zoek naar een lekker recept voor vegan worteltaart? Dan zit je bij Jumbo helemaal goed! Voor de basis van de taart heb je nodig: 250 g wortel, 150 g gewelde dadels, 95 g pistachenootjes, 75 g kokosrasp, 0,5 el kaneelpoeder, 0,5 tl nootmuskaat, 100 g amandelmeel en een snufje zout. Maak deze glutenvrije basis voor worteltaart helemaal af met een topping van 200 g vegan roomkaas, 100 g poedersuiker en limoensap.

Bekijk het volledige vegan worteltaart recept >

Gezonde worteltaart zonder suiker

Wil je worteltaart maken zónder suiker? Wees dan creatief met vloeibare honing en maak gebruik van de natuurlijke suikers in winterpeen en gewelde dadels. Meng 125 g ongezouten roomboter met 125 ml vloeibare honing en een mespunt zout. Klop er 2 eieren door. Voeg 150 g zelfrijzend bakmeel toe met 1 tl kaneel, 1 tl gember en 0,25 tl nootmuskaat. Spatel er sinaasappelrasp, 175 g winterpeen en 75 g gewelde dadels zonder pit doorheen. Maak het af met walnoten en amandelschaafsel. En je hebt geen suiker meer nodig!

Maak je worteltaart gezonder door de roomboter te vervangen door plantaardige oliën, suikervrije appelmoes of kwark. Zo krijg je een smeuïge, worteltaart met minder slechte vetten.

Bekijk het recept voor worteltaart zonder suiker >

Koolhydraatarme worteltaart

Wist je dat je een gewoon worteltaart recept eenvoudig omtovert tot een recept voor koolhydraatarme worteltaart? Het enige wat je hiervoor hoeft te doen, is het zelfrijzend bakmeel vervangen door amandel- of kokosmeel. Gebruik 5 eieren, 150 g roomboter en in plaats van gewone suiker 50 g stevia kristal. Voeg daaraan toe: 300 g geraspte wortelen, 150 g amandel- of kokosmeel en 2 tl bakpoeder. Breng op smaak met speculaas- en koekkruiden en een beetje vanille-aroma. En smullen maar!

Helemaal anders: hartige worteltaart

Helemaal anders, maar net zo lekker, dat is een hartige worteltaart. Oftewel een quiche met wortel. Lekker bij de lunch, brunch of als hoofdgerecht tijdens het diner. Laat je voor een hartige worteltaart inspireren door onze recepten. Wat dacht je bijvoorbeeld van een quiche met zoete wortel, biet en ui, miniquiches met spruiten, wortel en feta, of een hartige taart met wortel, cottage cheese en basilicum? Het ene recept voor hartige worteltaart is nog lekkerder dan het andere!

Veelgestelde vragen over worteltaart

Hoe maak je worteltaart?

Welke roomkaas gebruik je voor worteltaart?

Is worteltaart gezond?

Hoe kun je worteltaart het beste bewaren?

Hoeveel calorieën zitten er in worteltaart?

Receptvideo: worteltjestaart met marsepeinen worteltjes

Een schaal vol worteltjestaart met een topping van roomkaas en marsepeinen worteltjes? Dat ziet er niet alleen hartstikke leuk uit, maar is ook nog eens om je vingers bij af te likken. Je maakt ze eenvoudig zelf met het recept voor een no bake worteltjescake. Bekijk de instructies in deze handige receptvideo en ga direct aan de slag! 

Meer over bakken

Alles over bakken Appeltaart Appelkruimeltaart Aspergetaart Bakdossier Bakken met kinderen Bananenbrood Cake
Cake recepten Cupcakes Cupcakes recepten Chocoladetaart Flammkuchen Gemberkoek Herfsttaart Kaiserschmarrn
Kaneelbroodjes Kindertaart Koekjes bakken Pannenkoeken Pasteitjes Pompoentaart Scones Speculaas
Taart Traktaties Tulband cake Vegan taart Worteltaart Zandkoekjes Zandkoekjes recepten

7 februari 2022 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 13 februari 2022