Spruitjestamppot recepten helpen iedereen aan de spruitjes

Zin in een oer-Hollandse stamppot? Ga dan eens een keer voor spruitjesstamppot. Dé manier om zelfs kinderen spruitjes te laten eten. Gebakken spekjes en appelmoes erbij en de borden gaan zo leeg! Maar spruitjesstamppot met vis smaakt ook verrukkelijk. Ontdek hier hoe je een stamppot met spruitjes maakt en duik de keuken in met de lekkerste recepten om te variëren.

Snel naar

Spruitjesstamppot recepten Favoriet recept voor spruitjesstamppot Variëren met spruitjesstamppot-recepten Veelgestelde vragen Kookvideo: spruitjesstamppot

Welk recept voor spruitjesstamppot kies jij?

De lichtbittere smaak van spruitjes laat zich goed met verschillende ingrediënten combineren. Probeer maar eens uit of kies een lekker recept van Jumbo.

Bekijk alle spruitjesstamppot recepten

Handige lijstjes voor je stamppot of spruitjes stamppot

Jumbo maakt het je graag makkelijk. Voor welke stamppot je ook kiest, van hutspot en andijviestamppot tot spruitjesstamppot: met onze handige lijstjes doe je snel je boodschappen.

Alles voor je spruitjesstamppot vind je bij Jumbo

Welk recept voor spruitjesstamppot je ook gaat maken, bij Jumbo ben je aan het juiste adres voor heerlijke, verse ingrediënten.

Ontdek het volledige assortiment
 

Spruitjes stamppot recept variaties

Trek in spruitjesstamppot met iets extra’s? Ga lekker creatief aan de slag in de keuken. Met spruitjesstamppot kun je volop variëren:

 

Spruitjesstamppot met kaas

Mmm, kaas maakt je spruitjesstamppot heerlijk smeuïg. Roer 200 gram geraspte kaas of 100 gram roomkaas - zoals boursin - door je stamppot en geniet. 

 

Spruitjesstamppot met appel

Geef je spruitjesstamppot een zoete twist met appel. Snijd een appel in blokjes, bak deze even aan in een koekenpan, voeg eventueel wat honing toe voor een extra zoete smaak. Roer de stukjes vlak voor het opdienen door de spruitjesstamppot.

 

Spruitjesstamppot met spekjes

Als er iets lekker is bij alle soorten stamppot - en dus ook bij spruitjesstamppot - zijn het wel uitgebakken spekjes. Krokante spekjes geven een lekkere bite aan je spruitjesstamppot, heerlijk!

 

Spruitjesstamppot met walnoten

Op zoek naar een lekkere en gezonde toevoeging aan je spruitjesstamppot? Probeer dan eens walnoten. Vlak voor het opdienen schep je ongeveer 50 gram walnoten door de spruitjesstamppot.

 

Spruitjesstamppot met mosterd

Met een lepeltje mosterd geef je je spruitjes stamppot net wat meer pit, hartstikke lekker.

Veelgestelde vragen over spruitjesstamppot

Welk vlees past bij spruitjes stamppot?

Hoe maak ik spruitjes stamppot?

Hoe kun je spruitjesstamppot bewaren?

Recept spruitjesstamppot koolhydraatarm

Hoewel spruitjesstamppot enorm gezond is, is het niet bepaald koolhydraatarm. Dat ligt vooral aan de aardappelen en eventueel de spekjes, (rook)worst of ander vlees dat je erbij serveert. Wil je genieten van een spruitjesstamppot, maar dan koolhydraatarm? Vervang de aardappelen dan eens door pastinaak of zoete aardappel. Of kies in verhouding voor meer spruitjes en minder aardappelen.

Spruitjesstamppot maken doe je zo

Klaar om aan de slag te gaan? In deze handige video ontdek je een eenvoudig recept voor spruitjesstamppot, waarmee je een smakelijke basis hebt. Het is aan jou om het gerecht verder aan te kleden.

Bereidingswijze
Kook de aardappels in 20 min. gaar en breng intussen de groentebouillon aan de kook. Maak de spruitjes schoon en kook ze in de bouillon voor zo’n 10 min. tot ze beetgaar zijn. Giet af en vang de bouillon op. Voeg de spruitjes toe aan de gekookte aardappelen en stampen maar. Voeg zoveel groentebouillon toe als nodig is om de spruitjesstamppot lekker smeuïg te maken.
Wat heb je nodig?
  • 1,5 kilo kruimige aardappelen
  • 600 g spruitjes
  • 0,5 l groentebouillon
  • een snuf zout

Nog meer stampen?

Met stamppot kun je eindeloos variëren. Ontdek hieronder onze andere lekkere stamppotten.

Alles over stamppot Andijviestamppot Bietenstamppot Boerenkoolstamppot Broccolistamppot Chinese kool-stamppot Groene kool-stamppot
Hete bliksem Hutspot Knolselderijstamppot Koolhydraatarme stamppot Paksoistamppot Pastinaakstamppot Pompoenstamppot
Preistamppot Raapstelen stamppot Rode kool stamppot Rucolastamppot Savooiekool stamppot Snijbonen stamppot Spinaziestamppot
Spitskoolstamppot Spruitjesstamppot Stel zelf je stamppot samen Vegetarische stamppot Witlofstamppot Zoete aardappel stamppot Zuurkoolstamppot

20 oktober 2021 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 27 juli 2022