Loading...

Tosti’s

Getoaste heerlijkheid op een bordje

Bekijk alle recepten

Tosti

Een knapperige tosti met gesmolten kaas en een plakje ham smaakt áltijd. Bij het ontbijt of bij de lunch. De mogelijkheden met een getoaste sandwich zijn eindeloos. Wat dacht je bijvoorbeeld van een vegetarische tosti met tapenade en aubergine. Een vegan tosti met paddenstoelen en veganistische kaas. Of een tosti bij het avondeten? Laat je inspireren door deze recepten.

De klassieke tosti

Het is de tosti der tosti’s. Een goudbruin geroosterde boterham met gesmolten kaas en een plakje ham. Simpel om te maken en toch onweerstaanbaar lekker. We leggen je stapsgewijs uit hoe je deze klassieker op je bord tovert.

Snijd van een volkoren brood twee plakken van elk 1 cm brood. Besmeer het brood aan de buitenkant met boter. Beleg de binnenkant met kaas en ham. Bak de tosti’s in het tosti-ijzer in 5 minuten krokant.

Tip: Lekker met tomatenketchup, curryketchup, of - zoals de Belgen - met mayonaise.

Bekijk het recept

De vega tosti

Ben je vegetariër? Dan is een tosti met ham duidelijk niet aan jou besteed. Maar gelukkig zijn er genoeg alternatieven. Deze veggie tosti met kaas en aubergine zorgt ervoor dat jij niets van de getoaste heerlijkheid hoeft te missen.

Bestrooi plakjes aubergine aan beide kanten met zout en laat dit even intrekken. Verhit een grillpan en dep de aubergine droog met keukenpapier. Grill de aubergine vervolgens 2 minuten per kant. Besmeer de sneetjes rond wit brood met Toscaanse tapenade en beleg vervolgens met biologische brandnetel-uienkaas en aubergine. Bak de tosti’s in het tosti-ijzer in vijf minuten goudbruin.
Bekijk het recept

De glutenvrije tosti

Zelfs met een glutenallergie- of intolerantie kun je heerlijke tosti’s maken. Probeer deze vegan variant bijvoorbeeld met glutenvrij meerzadenbrood, veganistische kaas én verse kruiden. Mmm.

Bak 50 g paddenstoelen in een koekenpan. Pers een half teentje knoflook boven de pan en voeg een takje tijm toe. Beleg een sneetje brood met veganistische Wilmersburger kaas en de gebakken paddenstoelen. Verhit een eetlepel olijfolie in de koekenpan en bak de tosti’s in 2 tot 3 minuten goudbruin. Snijd de tosti’s diagonaal door midden en smullen maar!
Bekijk het recept

Meer recepten voor verrassende tosti’s

Bekijk meer tosti recepten

Tosti als hoofdgerecht

Zin in een simpele, maar lekkere maaltijd? Maak deze heerlijke broccoli-knolselderijsoep en een Italiaanse tosti met tomaat, pesto en mozzerella.

Producten voor een perfecte tosti

Hoe heb jij je tosti het liefst? Op wit tostibrood, met jong belegen kaas en dip van tomatenketchup? Je bestelt het allemaal bij Jumbo.

5x Met tosti’s de wereld rond

Van Italië tot in Amerika. De tosti is niet alleen populair in Nederland, maar ook ver daar buiten. In de hele wereld worden variaties bedacht op de tosti zoals wij hem kennen. Wat dacht je bijvoorbeeld van een tosti met hotdogbroodjes, of een getoaste panini?

Wist je dat…

Een tosti met ham en kaas evenveel calorieën bevat als een dubbele boterham met ham en kaas? Een tosti krijgt pas meer voedingsstoffen wanneer je het in boter bakt en eet met sausjes. Onze zuiderburen een klassieke tosti een ‘croque monsieur’ noemen? En een tosti met een spiegelei een ‘croque madame’? Soms doen ze nog wat béchamelsaus tussen de toast om het extra smeuïg te maken. Je een tosti niet alleen in een tosti-ijzer kunt bakken? Je maakt ze net zo makkelijk in de koekenpan of oven. Zorg dan wel dat je het brood extra goed insmeert met wat boter en de toast af en toe even aandrukt.
Alles over brood