30 november 2022 | Auteur: Jumbo
6 tips om een budget gourmet op tafel te zetten
Wil jij lekker genieten van een avondje gourmetten, maar heb je iets minder budget? Maak je geen zorgen! Met deze tips kun je een heerlijke budget gourmet op tafel zetten. Voor een klein prijsje toch een tafel vol lekkers.
Tip 1: Kies voor een voordelige schotel of mini’s
Voordelig gourmetten maar niet veel tijd om voor te bereiden? Kies dan voor een van onze kant-en-klare schotels of kies uit meer dan 40 Kies & Mix gourmet-mini’s. Zo zet jij in een handomdraai een gourmet op tafel, maar ben je toch voordelig uit.
Tip 2: Stel je eigen schotel samen
Je hoeft natuurlijk geen voorbereide gourmetschalen in huis te halen. Je kunt deze ook helemaal zelf maken. Koop je favoriete vlees, vis of vegetarisch product en snijd het in kleinere stukjes. Als je je favoriete marinade wil toevoegen, doe dit dan minimaal 4 uur voordat je start met gourmetten.
Nog een voordelige tip: koop een grootverpakking en wat overblijft, vries je in.
Tip 3: Een pannetje vol met bijgerechten
Met deze heerlijke gourmet-bijgerechten zorg je ervoor dat jouw gourmet echt binnen het budget blijft. Zet bijvoorbeeld een aantal kommetjes met ei- en pannenkoekenbeslag op je gourmettafel om mini omeletjes of mini pannenkoekjes van te maken. Of wat dacht je van aardappeltjes bij de gourmet? Zoals gebakken aardappeltjes, rosti of aardappelgratin. Ook kun je denken aan een mini nachoschotel uit je pannetje met nachochips, kaas en guacamole.
Tip 4: Extra gevuld met groente
Groenten bij de gourmet zijn onmisbaar. Er zijn veel mogelijkheden om groente aan jouw gourmettafel toe te voegen. Wat dacht je van schaal met rauwkost of verschillende groentespiesjes? Ook heerlijk zijn bijvoorbeeld stukjes champignons, courgette of asperges om in je pannetje te bakken. Snij de groentes zelf om het lekker voordelig te maken.
Tip 5: Koude bijgerechten
Koude bijgerechten mogen niet ontbreken op de gourmettafel. Met deze koude bijgerechten heb jij alvast wat te eten tijdens het braden van je spiesje. En extra leuk is dat bijgerechten ook nog eens heel voordelig zijn. Maak bijvoorbeeld een tomatensalade of een fruitsalade voor de zoetekauw. Niet veel tijd voor de voorbereidingen? Kies voor gemak met een aardappelsalade en stokbrood met dips.
Tip 6: Koop de juiste hoeveelheden in
Maak voordat je naar de supermarkt gaat een inschatting van hoeveel je nodig hebt. Te veel producten voor de gourmet inslaan is namelijk niet duurzaam en ook niet goed voor je portemonnee. Als we het hebben over gourmetten, is de meest gestelde vraag: hoeveel vlees, vis of vleesvervanger heb ik nodig? Voor volwassenen kun je rekenen op 300 tot 400 gram per persoon op de gourmet. Dat zijn ongeveer 10 stukjes vlees, vis of vleesvervanger per persoon. En kinderen eten met zo’n 250 à 300 gram iets minder. Indien je extra bijgerechten geserveerd, dan kun je uitgaan van 7 stukjes per persoon.
Klaar met gourmetten?
NIet het leukste onderdeel van de avond, maar het schoonmaken van je gourmetstel hoort er nu eenmaal ook bij…
Meer inspirerende blogs
Gourmetten is ongekend populair en natuurlijk hartstikke gezellig. Maar er zijn creatievere alternatieven voor gourmetten. We zetten onze favorieten op een rij.
Een keer de koelkast leegmaken? Zo maak je van je restjes nog een heerlijk en meer dan compleet gerecht. Ontdek de recepten.
Wat een feest zo’n enorme plank vol met lekkers om van te smullen. Als je ‘m goed vult, kan het zelfs een maaltijd vervangen. Maar hoe stel je nou zo’n borrelplank samen?
Een lekkere maaltijd hoeft absoluut niet duur te zijn. Met deze voordelige recepten tover je voor een klein prijsje een heerlijke maaltijd op tafel.
