Zin om te genieten van een feestelijke traktatie tijdens Pasen? Duik de keuken in om paasbrood te maken. Onmisbaar tussen je paasbrunch recepten. Van een variant met rozijnen tot noten en van spijs tot sinaasappelsnippers: je kunt eindeloos variëren met je favoriete paasbrood recept. Jumbo helpt je alvast een handje met een flinke lading inspiratie voor hét perfecte paasbrood.
Paasbrood maken & recepten
Snel naar
Kies een feestelijk paasbrood recept
Kies een lekker recept voor paasbrood en laat je verrassen door de vele variaties. Ga jij glutenvrij paasbrood maken? Of kies je toch voor de paasstol met amandel?
Kant-en-klaar paasbrood kopen of zelf maken
Wat voor soort paasbrood je ook gaat maken, de ingrediënten vind je Jumbo de ingrediënten. Geen zin om een recept voor paasbrood op te volgen? Je kunt ook paasbrood kopen bij Jumbo. Online of in de winkel.
Eeuwenoude traditie: Joods paasbrood
Joods paasbrood noem je ‘matze’ of matse. Eigenlijk lijkt dit brood meer op een soort cracker. Het is namelijk plat brood zonder gist. In het Jodendom wordt met het eten van dit paasbrood de uittocht uit Egypte herdacht. Toen de Joden halsoverkop moesten vertrekken uit Egypte, maakten zij snel brood zonder zuurdesem, omdat er geen tijd was om het brood te laten rijzen. Vaak worden matses gegeten met een laagje roomboter en suiker. Een ander Joods brood dat vaak rond Pasen op tafel verschijnt is ‘challah’. Dit is gevlochten brood, hartstikke feestelijk!
Gezellig samen paasbroodjes bakken
Samen met het gezin aan de slag in de keuken is altijd een goed idee. Zeker tijdens Pasen is het gezellig om paasbroodjes te bakken. Met een van de recepten van Jumbo toveren jullie met gemak de lekkerste broodjes uit de oven. Ga je voor paasbrood in de vorm van haasjes of kiezen jullie een paasstol met amandel? Hoe dan ook, het bakken én smullen van paasbroodjes zorgt zeker voor vrolijke gezichten.
Glutenvrij en suikervrij paasstol recept
Met Pasen wil iedereen kunnen genieten van een heerlijke paasstol, ook wanneer je een gluten- of suikervrij eetpatroon hebt. Daar helpt Jumbo je graag bij. Met een lekker glutenvrij of suikervrij paasstol recept zet je een smakelijk paasbrood op tafel zonder gluten of suiker. En qua smaak is zo’n speciaal paasbrood net zo lekker als een traditionele variant, beloofd!
Paasstol bewaren, houdbaarheid & invriezen
Zo’n hele paasstol gaat meestal niet in één keer op, gelukkig kun je een stol 4 tot 7 dagen bewaren in een dichte zak buiten de koelkast. Langer bewaren? Dan is het paasbrood invriezen een goed idee. In de vriezer is paasstol namelijk 4 tot 6 weken houdbaar. Vries het paasbrood in plakken. Zo kun je telkens porties laten ontdooien, handig.
Veelgestelde vragen over paasbrood
Wat is paasbrood?
Paasbrood wordt vooral rond Pasen gegeten. Paasbrood is een brood met spijs, rozijnen, krenten en sinaasappelsnippers. Je kunt zelf een paasbrood bakken of het kant-en-klaar halen bij Jumbo. Smaakt lekker bij de paasbrunch.
Hoe wordt het joodse paasbrood genoemd?
Heeft Jumbo paasbrood in het assortiment?
Wat is de betekenis van paasbrood?
De oorsprong om paasbrood te maken voor de paasdagen ligt in eeuwenoude tradities. Voor de rooms-katholieken valt Pasen direct na de vastenperiode. Er wordt dan feestelijk gebakken als afsluiting van een sobere periode. Vandaar dat paasbrood altijd zo rijkgevuld is.
Strooi je over paasbrood poedersuiker?
Oorspronkelijk vind je bij paasbrood geen poedersuiker in het recept. Dat is namelijk een van de verschillen tussen de kerststol en paasbrood: de kerstvariant wordt altijd bedekt met een laagje poedersuiker. Bij paasbrood gebeurt dit in principe niet, maar voor de echte zoetekauw kun je er toch voor kiezen om poedersuiker toe te voegen. Jij bepaalt hoe je je favoriete recept maakt.
Hoe moet je paasbrood maken?
Paasbrood maken is niet moeilijk. Met het paasbrood recept van Jumbo kan het bijna niet misgaan. Er is echter niet één manier om paasbrood te maken; je kunt variëren met de vulling. Sommigen vinden spijs onmisbaar in een paasbrood, anderen voegen er altijd noten en rozijnen aan toe.
Wat zijn de verschillen tussen paasbrood en kerstbrood?
In de basis zijn paasbrood en kerstbrood gelijk: ze zijn rijkelijk gevuld met rozijnen, amandelspijs in het midden en eventueel nootjes. Het verschil zit ‘m in de details van het recept. In paasbrood worden vaak sinaasappelschilletjes toegevoegd, die het een kenmerkende smaak geven. En waar we paasbrood meestal compleet maken met amandelschaafsel of gehakte hazelnoten, is de finishing touch van kerstbrood een laagje poedersuiker.
Nog meer ideeën voor Pasen
Ga je een lekker paasbrood maken of ben je nog op zoek naar andere ideeën en recepten voor Pasen? Bekijk dan deze blogs!
Wat je plannen met Pasen ook zijn: een ei hoort er simpelweg bij. In bijna alle paasontbijt recepten zie je wel ei.
Met deze vegetarische gerechten tover niet alleen een verrukkelijke paasbrunch op tafel, maar ook een lach op ieders gezicht.
Pasen kunnen we net zo uitgebreid vieren als kerst. En dus niet maar met alleen een heerlijke brunch, maar ook een volwaardig drie-gangen-diner inclusief dessert.
Van chocolade paaseieren alleen kunnen kinderen natuurlijk niet leven. Daarom zetten wij graag een aantal heerlijke kidsproof paasrecepten op een rij.
Op zoek naar leuke paasbrunch ideeën voor kids? Met deze vrolijk belegde boterhammen van Goudeerlijk brood maak je een feestje van je paasbrunch.
Leuk voor Pasen of Moederdag, zelfgemaakte chocoladetruffels. Met deze basisrecepten kun je naar hartenlust variëren.
Paasbrood over? Maak een geflipte stol!
Wil je van paasbrood eens een bijzonder recept maken? Deze 'geflipte stol' is een lekker en gemakkelijk te maken wentelteefje van leftover paasbrood of -stol. In de video laten we je stap voor stap zien hoe je dit lekkere paasbrood recept bereidt.
Nog meer tips voor als je zelf paasbrood gaat maken
Verser dan vers: paasbrood van eigen deeg
Ga voor het echte werk en maak paasbrood met eigen deeg. Bekijk deze video en ontdek hoe je de basis voor paasbrood kunt maken zónder mix.
Haasbroodjes voor het paasontbijt
Creatief met paasbrood: bak het in de vorm van een haas. Hoe je dat doet, zie je in deze vrolijke instructievideo. Eet smakelijk!
Paaseibolletje van chocoladepaaseitjes
Geen zin om een klassiek recept voor paasbrood te maken? Probeer dan deze chocoladebroodjes met paaseieren eens. Mmm!
Pasen inspiratie
Nog meer lekkere paasrecepten vind je op Smulweb.
10 januari 2021 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 6 april 2022