Mango snijden, recepten & inspiratie

De tropische toevoeging aan je gerecht

Bekijk alle recepten

Mango: gezond, sappig fruit

Mango is fruit dat in tropische gebieden groeit. Eenmaal in Nederland verwerken we de mango in smakelijke gerechten. Lekker in een garnalencocktail, salade of mango chutney. Maar ook in blokjes als gezond tussendoortje is mango erg lekker. Wil jij aan de slag met mango? Laat je dan inspireren door de handige tips van Jumbo. Van mango schillen en snijden tot een lekker mango-recept.

5x Mango-recept voor salade

Mango of ander fruit in je salade is altijd een goed idee. Met mango zorg je in ieder geval voor een zoet, verrassend element.

Meer recepten

Meer inspiratie voor een lekker mango-recept

De zoete smaak van mango past goed in verschillende desserts en fruitsalades. Maar ook in combinatie met hartige ingrediënten kun je er heerlijke gerechten van maken.

Bekijk alle recepten

Mango snijden & schillen doe je zo

Een mango snijden is heel gemakkelijk. Check wel eerst even of de mango rijp is. Dit doe je door de mango zachtjes in te drukken. Geeft ‘ie iets mee? Dan is je mango klaar om te schillen en snijden. Aan de hand van onderstaande stappen is dat klusje zo geklaard. Of bekijk onze handige instructievideo.

  • Snijd de mango vlak langs de pit af. Verwijder zo beide helften.
  • Snijd het vruchtvlees van de helften kruislings in.
  • Buig de schil zo om, dat de blokjes eruit wippen. 
  • Snijd de blokjes eraf en snijd de pit los van het middengedeelte.
  • Haal met het mes ook de schil weg en snijd het vruchtvlees in blokjes.

Nog makkelijker snijden? Spaar voor vlijmscherpe messen

Spaar nu exclusief bij Jumbo voor vlijmscherpe messen van het Zwitserse merk Kuhn Rikon. Het Zwitserse design is gemaakt van Japans staal wat bekend staat om haar hoge kwaliteit en de lange levensduur. Bij elke 10 euro aan boodschappen ontvang je 1 zegel en tegen inlevering van 15 zegels ontvang je tot wel 90% korting op de messen. Maar spaar je door tot 50 zegels dan koop je de messen voor slechts 1 euro per mes! Plak de zegels op je spaarkaart of nóg makkelijker, spaar digitaal via de Jumbo Extra's app.

Meer over de messen spaaractie Meer over digitaal zegels sparen >

Van verse tot gedroogde mango: bestel je bij Jumbo

Bij Jumbo vind je mango in allerlei soorten en maten: zowel verse als gedroogde mango, maar ook vers ingevroren mango. Altijd handig!

Bekijk alle mango's

Mango bewaren? Lees onze tips

Heb je een heerlijke mango gekocht? Lees hieronder hoe je mango zo lang mogelijk kunt bewaren:

  • De mango komt uit een tropisch gebied en houdt dus niet van kou. De fruitschaal is daarom de beste plek om je mango te bewaren.
  • Heb je je mango niet in één keer helemaal nodig? Dan kun je de overgebleven mango het beste bewaren in de koelkast. Wel eerst even in vershoudfolie wikkelen.

Veelgestelde vragen over mango

Is mango gezond?

Waar is mango goed voor?

Hoe kun je mango schillen?

Hoe gebruik je gedroogde mango?

Hoe kun je mango bewaren?

Wat is een lekker mango-recept?

Wanneer is een mango rijp?

Hoe eet je een mango?

Hoeveel weegt een mango?

Hoe maak je een mango schoon?

Waar komt mango vandaan?

Meer fruitinspiratie?

Wil je variëren met andere fruitsoorten? Ontdek al ons zomers fruit.

Meloen Aardbeien Nectarine Kersen Bananen Mango Blauwe bessen