
Ingrediënten
- 70 g mosterd dille dressing
- 500 g Krieltjes in de schil
- 250 g vers gerookte zalmfilet
- 4 Augurken
- 85 g rucola
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Aardappelsalade met vers gerookte zalm op tafel.
- Halveer de krieltjes en doe in een pan met een laag water. Kook ze in 12-15 min. gaar. Giet af en laat iets afkoelen.
- Verdeel intussen de zalmfilet in stukjes en snijd de augurken in blokjes.
- Meng de zalm, augurk, dressing en rucola door de krieltjes en serveer.






























