Soep
  1. Recepten
  2. Soep
  3. Kaassoep
kaassoep

Kaassoep recepten & tips

Zelf kaassoep maken en op zoek naar een lekker kaassoep recept? Ontdek onze favoriete recepten of doe inspiratie op met handige tips. Zo tover je in een handomdraai de lekkerste gerechten op tafel.

Snel naar

Lekkere kaassoep recepten

Ontdek deze lekkere kaassoep recepten en laat je inspireren.

Klaar in 20 minuten

Ontdek deze makkelijke en snelle recepten en laat je inspireren.

Hollandse prei-kaassoep met jonge kaasTip van Jumbo

Hollandse prei-kaassoep met jonge kaas

Magazine badge Magazine

Een heerlijke Hollandse prei-kaassoep met jonge kaas. De soep is lekker romig, zacht en gevuld met smaak. Serveer met stokbrood voor een knapperige begeleiding.

20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 25 g Roomboter
  • 1 Ui
  • 3 preien (ca. 1 kg)
  • 1.5 l Groentebouillon
  • 100 g geraspte jonge kaas
  • 1 stokbrood
  • 1 snufje peper
  • 1 staafmixer

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Hollandse prei-kaassoep met jonge kaas op tafel.

  1. Smelt in een soeppan de boter. Fruit de ui en prei 6 min. zachtjes. Schenk de bouillon in de pan en breng tegen de kook aan.
  2. Kook de soep in 10 min. gaar. Pureer de soep met de staafmixer. Voeg de kaas toe en laat in de warme soep smelten. Breng op smaak met peper.
  3. Schep de soep in 4 kommen en serveer met het stokbrood.

Populaire kaassoep recepten