Pittige Groninger mosterdsoep met prei en spekjes

Mosterdsoep recepten & inspiratie

Lekker gevarieerd koken, zonder al te veel werk, doe je door een pan soep op ‘t vuur te zetten. En wat ons betreft verdient mosterdsoep een plekje op het erepodium. Mosterdsoep is vol, romig en zacht van smaak: één hap en je bent verkocht. Je hoeft trouwens echt geen fan van mosterd te zijn om deze soep te kunnen waarderen. De pittige smaak van mosterd is in een mosterdsoep-recept vaak zo subtiel dat iedereen ‘m lust. Probeer maar eens, laat je inspireren en ga zelf mosterdsoep maken.

Snel naar


Mosterdsoep maken met een recept van Jumbo

Op frisse dagen gaat er niets boven een dampende kom soep. Met een voedzaam mosterdsoep recept ga je relaxed de keuken in en kom je er even relaxed weer uit - mét een pan overheerlijke mosterdsoep. Of je nu kiest voor een mosterdsoep-recept met spekjes, ouderwetse mosterdsoep of een variant met pastinaak: mosterdsoep is makkelijk te maken en ook nog eens lekker voordelig. 

Tip van JumboMosterdsoep met peterselieroom

Mosterdsoep met peterselieroom

Magazine badge Magazine

Geniet van een romige mosterdsoep met pittige peterselieroom en knapperige kaasstengels. Maak het binnen enkele minuten klaar. Perfect voor een koude avond.

10 min bereiden voorgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1140 ml Mosterdsoep
  • 125 ml Crème Fraîche
  • 2 el bladpeterselie
  • 8 kaasstengels
  • 1 snufje peper

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Mosterdsoep met peterselieroom op tafel.

  1. Verwarm de mosterdsoep volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de cre?me frai?che los en meng er de peterselie door.
  2. Schep de soep in diepe borden of (wijn)glazen. Schep een lepel peterselieroom in de soep en bestrooi met peper naar smaak. Doe de kaasstengels in een schaaltje en zet dit op tafel.

Makkelijk boodschappen doen voor mosterdsoep en meer

Alle ingrediënten om mosterdsoep te maken én de rest van je weekboodschappen bestel je eenvoudig online. Gebruik onze handige lijstjes om je boodschappen te doen.

Wordt het Doesburgse, Zaanse, Groningse of Groninger mosterdsoep?

Iedere streek waar een mosterdfabriek staat, heeft een eigen mosterd volgens speciale receptuur. Welke mosterd je gebruikt, is bepalend voor de smaak van je mosterdsoep. Probeer eens Groninger mosterdsoep, Doesburgse of Zaanse mosterdsoep.

Alles voor simpele of luxe mosterdsoep

Of je nu voor een eenvoudig of luxe mosterdsoep gaat; Jumbo heeft alles wat je nodig hebt in huis. Bestel je boodschappen online en laat ze thuis bezorgen.
Uien-mosterdsoep

Vegetarische mosterdsoep met extra veel groente

Een vegetarische mosterdsoep maak je met extra veel groente. Pastinaak of courgette zijn zalig in vegetarische mosterdsoep. Courgette bak je gemakkelijk mee met het uitje en de knoflook, lekker simpel. Pastinaak-mosterdsoep is net iets meer werk, maar een soep met deze ‘vergeten groente’ is zeker de moeite waard. Om vegetarische pastinaak-mosterdsoep te maken, moet je de pastinaak eerst gaar koken. Schil de pastinaak en kook in ruim water met een bouillonblokje, dit duurt ongeveer 20 minuten. Pureer daarna met een staafmixer en voeg toe aan je basis recept voor mosterdsoep.

Veelgestelde vragen over mosterdsoep

Soep, soep en nog eens soep

Met een hartverwarmend soepje maak je jong en oud gelukkig. Heb je genoten van een heerlijke mosterdsoep en ben je op zoek naar meer inspiratie? In onze blogs delen we de lekkerste soeprecepten.

De perfecte basis voor je mosterdsoep-recept maak je zelf

Ga je zelf mosterdsoep maken? Je kunt gerust een bouillonblokje gebruiken in je recept voor mosterdsoep, maar er gaat niets boven zelfgemaakte groentebouillon. Kijk met ons mee en maak de perfecte basis voor een lekkere mosterdsoep.