De courgette is het minder waterige broertje van de komkommer en siert verschillende gerechten. Niet alleen geeft deze groente dat extra stukje smaak, ook is het nog eens supergezond. Maar dan moet je de courgette wel met de schil opeten. Die zit namelijk vol met vitamines! Welk gerecht met courgette ga jij bereiden? Wordt het een pastasalade, een courgettesoep of wellicht courgette pasta? Hoe dan ook, het wordt smullen!