5 x Recepten voor crème brûlée

Krokant aan de buitenkant en hemels zacht vanbinnen. Een klassieke crème brûlée zorgt elke keer voor een feestelijke afsluiting van een heerlijk diner. 

Ga je zelf aan de slag met crème brûlée? We laten je een aantal lekkere varianten zien van dit populaire, romige, Franse dessert. 

We trappen ons lijstje af met een klassieke crème brûlée. Met dit recept zet je een perfect nagerecht neer, waarvan het water je in de mond loopt. En dat met maar 4 ingrediënten!

Heerlijk in zijn eenvoud. Dat is dit populaire recept. Gewoon zoals een goede crème brûlée hoort te zijn. Een overheerlijk dessert, vooral met een kopje espresso erbij. 

Door frambozen en munt in het recept te verwerken en er een bolletje ijs bij te serveren, geef je kleur en een frisse touch aan je crème brûlée. Heb je zomaar opeens een zomers dessert op tafel.

Probeer ook eens deze crème brulée met een fruitige twist. We gebruiken sinaasappelkwark waardoor je gerecht een frissere smaak krijgt. Verder maken we ‘m gewoon op de oude vertrouwde manier met een laagje gekarameliseerde suiker. 

Klaar voor wat extra smaakbeleving? Ga dan voor deze crème brûlée met bitterkoekjes. We besprenkelen de koekjes met amaretto, waardoor dit gerecht een feestje in je mond wordt.