Wie denkt dat een vegetarisch kerstdiner niet feestelijk en lekker kan zijn, zit er echt naast. Met de heerlijke vegetarische kerstrecepten van Jumbo kraait er geen haan meer naar een gevulde kalkoen. Van een bietencarpaccio als vegetarisch voorgerecht met kerst tot een verrassende veggie ‘beef’ wellington als hoofdgerecht: we inspireren je graag om outside the box te denken en een verrukkelijk vegetarisch kerstmenu van drie gangen samen te stellen. Aangezien een dessert voor kerst altijd al vegetarisch is, gaan we daarvoor zelfs een stapje verder: vegan.
Vegetarisch kerstmenu: recepten & tips
Snel naar
Kies een verrukkelijk vegetarisch voorgerecht voor kerst
Een klassieker onder de kerstvoorgerechten is carpaccio, maar die hoef je helemaal niet van vlees te maken. En ook een feestelijke soep of vega pasteitje met ragout is een goede start van een vegetarisch kerstmenu. Kies hier je favoriete vegetarische voorgerecht voor kerst.
Vegetarische kerstrecepten voor het hoofdgerecht
Op zoek naar hét pronkstuk voor een vegetarisch kerstdiner? Zoek niet verder en voor een van onze heerlijke hoofdgerechten voor een vegetarisch kerstmenu. We werken met lekker veel groenten, de beste vleesvervangers en andere feestelijke ingrediënten. Is dat chic of is dat chic?
Vegan nagerechten voor een vegetarisch kerstmenu
Een dessert is vanzelfsprekend vega. Daarom kiezen we voor het vegetarisch kerstdiner kerstdesserts uit waar helemaal geen dierlijke producten in gebruikt worden, oftewel vegan.
Bijgerechten voor een vegetarisch kerstdiner
Wat is een vegetarisch kerstmenu zonder een paar lekkere bijgerechten? Laat je verrassen door onze vegetarische kerstrecepten die je kerstdiner compleet maken.
Vind snel je favoriete recept voor een vegetarisch kerstdiner
Alle ingrediënten voor een vegetarisch kerstmenu
Bij Jumbo vind je alle boodschappen die je nodig hebt voor je favoriete vegetarisch kerstmenu.
Extra snel bestellen met handige kerstlijstjes
Met onze handige lijstjes kun je extra snel alle boodschappen voor kerst bestellen.
Alle recepten voor een vegetarisch kerstmenu
Bieden de vegetarische kerstrecepten hierboven niet genoeg inspiratie? Het online receptenboek van Jumbo bevat meer dan 400 vegetarische kerstrecepten. Bekijk ze allemaal in één overzicht en wie weet kom jij wel op heel verrassende ideetjes voor een verrukkelijk vega kerstmenu. Tóch vlees of vis? Laat je dan inspireren door alle kerstmenu-recepten van Jumbo.
Verrassend voordeel van een vega kerstmenu
Wist je dat vegetarische gerechten over het algemeen makkelijker te verteren zijn? Vleesgerechten geven je veel sneller een verzadigd gevoel. Het voordeel van een vegetarische kerstmenu is daarom dat iedereen meer ruimte over heeft voor het toetje. Dus dat wordt flink uitpakken met een grand dessert voor kerst!
Meer inspiratie voor kerstgerechten
Als je het perfecte dessert wil maken, kies dan voor een crème brûlée. Een verfijnd toetje met zo’n knapperig suikerrandje.
Wil je zelf zalmroosjes maken tijdens het kerstdiner? We leggen je uit hoe je zelf een roosje van gerookte zalm maakt.
Jumbo inspireert je met acht 3-gangenkerstmenu’s inclusief wijntips. En we hebben voor elke wens een menu.
Ben jij diegene die het kerstmenu samen mag stellen? Dan helpen we je graag een handje.
Video voor een verrassend vega bijgerecht
Op zoek naar een verrassend element voor een vegetarisch kerstmenu? Deze kruidige uienbloemen worden gemaakt met gewone uien, maar worden net even anders gepresenteerd. Helemaal kerst natuurlijk! Aan de hand van deze handige instructievideo zet je de uienbloemen in een handomdraai op tafel en geef je het vegetarisch kerstdiner een extra feestelijk tintje.
Meer kerstinspiratie
Blogs
1 november 2020 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 20 december 2022