Gourmet met groenten
Snel naar
Goddelijke gourmet-recepten met groenten
Maak een heerlijk bijgerecht met groenten bij de gourmet met behulp van deze recepten. Wat dacht je van kastanjechampignons met sjalot-tijmboter of halloumispiesjes met courgette en pesto?
Ideeën voor lekker veel koude groenten bij de gourmet
Groenten bij de gourmet hoef je niet perse te bakken of te grillen. Je kunt ze ook rauw serveren naast al het lekkers van de plaat. Maak bijvoorbeeld een frisse salade boordevol groenten voor bij de gourmet.
Alles voor een gourmet groenteschotel
De lekkerste ingrediënten voor op een gourmet-groenteschotel vind je natuurlijk bij Jumbo. Snijd de groenten in kleine stukjes of schijfjes en serveer op een groot bord, zodat ieder zelf kan kiezen wat er op de plaat gaat.
Veelgestelde vragen over gourmet groenten
Hoeveel groenten bij gourmet?
Reken op ongeveer 150 à 200 gram groenten per persoon. Hoeveel groenten bij het gourmetten iemand precies eet, hangt natuurlijk af van persoonlijke voorkeuren. Maar met deze richtlijn heb je zeker genoeg gourmet-groenten.
Welke groenten bij gourmet?
Voor groenten bij gourmet kun je denken aan rauwkost als sla, cherrytomaten, wortel en avocado. Maar je kunt ook groenten grillen. Denk dan bijvoorbeeld aan ui, paprika, champignons en courgette. Bak ze in het pannetje of maak er een groentespiesje van voor op de grilplaat.
Wat voor groenten bij vis gourmet?
Welke koude groenten bij gourmet?
Koude groenten die je bij de gourmet kunt serveren zijn bijvoorbeeld sla, tomaat, wortel. Maar je kunt ook meer creatievere bijgerechten met koude groenten maken, zoals rodekoolsalade, een Mexicaanse groentesalade en een komkommer-avocadosalade met cashewnoten. Bekijk alle saladerecepten met koude groenten op onze website.
Welke warme groenten bij gourmet?
Alle groenten die je kunt bakken, zijn geschikt om te serveren bij de gourmet. Denk bijvoorbeeld aan gegrilde aspergetips, courgetteschijfjes of aubergine. Meer voor de hand liggende warme groenten bij de gourmet zijn ui, paprika en champignons. Snijd ze in kleine stukjes, zodat je ze kunt bakken in de pannetjes. Of rijg ze aan een spiesje voor op de grillplaat.
Tip: groenten op de gourmet grillen, doe je zo
Gegrilde groenten maken op de gourmetplaat is een goed idee. En extra lekker met een dressing van olijfolie en kruiden als peper en zout. Snijd bijvoorbeeld aubergine en courgette in dunne plakken. Dep droog en breng het kruidenmengsel met olijfolie direct aan op de groenten. Zo trekt de smaak er goed in. Grill de groenteplakken op de gourmet ongeveer 2 minuten aan beide kanten en smullen maar!
Tip: dit is ook lekker met rode puntpaprika, pompoen, venkel en groene asperges.
Meer dan alleen groenten op de gourmet
Kun jij naast ideeën voor lekkere groenten nog wel meer inspiratie gebruiken voor de gourmet? Met onze tips en recepten maak je er een geslaagde gourmetavond van!
17 november 2021 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 25 november 2021