Romige zuurkoolstamppot met gerookte zalm

Zuurkoolstamppot maken & recepten

Zuurkoolstamppot is de perfecte maaltijd voor een winterse dag. De hoge gehaltes vitamine C en ijzer dragen bij aan je weerstand. Zuurkoolstamppot met spekjes en rookworst is de bekendste combinatie, maar zuurkoolstamppot met vis is ook een goede combinatie. We inspireren je graag met de heerlijkste recepten voor zuurkoolstamppot. En wist je dat zuurkool heerlijk smaakt in een soep, op een broodje of in een ovenschotel?

Snel naar


Ingrediënten voor zuurkoolstamppot

Ga je zuurkoolstamppot maken? Ga naar de Jumbo winkel bij jou in de buurt  voor de beste ingrediënten of bestel ze online. 


Zuurkoolstamppot met spekjes

Stamppot zuurkool recept maken

Kom maar op met die kou! Want hoe herfstachtig en winters het ook wordt, met een lekker stamppot zuurkool recept kun je alles aan. Zelf stamppot met zuurkool maken is heel eenvoudig en ook nog eens zo gedaan. Jumbo helpt je op weg met handige tips en lekkere recepten. Eet smakelijk!

Zuurkoolstamppot met zoete aardappel

Zuurkoolstamppot bewaren & invriezen

Als je toch bezig bent met een stamppot zuurkool recept, maak dan een extra grote pan. De overgebleven stamppot laat je afkoelen en kun je daarna 2 tot 3 dagen in een afgesloten bak in de koelkast bewaren. Je zuurkoolstamppot invriezen kan ook, in de vriezer blijft het tot drie maanden houdbaar. Tip: vries de zuurkoolstamppot per portie in kleine bakjes in, zo kun je telkens een portie laten ontdooien en opwarmen.

Zuurkoolstamppot met rucola en kibbeling

Stamppot zuurkool anders - variatietips

Zuurkoolstamppot saai? Nee joh! Je kunt volop variëren met dit gerecht. Met onze tips maak je de lekkerste stamppot met zuurkool, maar dan anders.

  1. Zuurkoolstamppot met appel Zoet en zuur passen goed bij elkaar. Daarom is het ook zo zalig om vlak voor het serveren een half appeltje in stukjes te snijden en door je zuurkoolstamppot te scheppen. Geeft ook nog eens een lekkere bite aan je stamppot.
  2. Zuurkoolstamppot met spekjes Mmm, wie kent deze combi niet. Zoute, knapperig uitgebakken spekjes zijn heerlijk om over je zuurkoolstamppot te strooien.
  3. Zuurkoolstamppot met ananas Geef je zuurkoolstamppot een twist door er stukjes ananas aan toe te voegen. Deze exotische vrucht is heerlijk zoet en doet het goed in allerlei hartige gerechten.
  1. Zuurkoolstamppot oven Trek in stamppot met zuurkool, maar dan anders? Maak er eens een ovenschotel van; hartstikke lekker!
  2. Stamppot zuurkool kruiden Vaak is zuurkool uit een pakje al gekruid met jeneverbessen en zwarte peper. Ook lekkere kruiden om toe te voegen aan je zuurkoolstamppot zijn laurier, tijm, knoflook, karwijzaad, provençaalse kruiden, kruidnagel of kerrie.

Veelgestelde vragen over zuurkoolstamppot

Meer inspiratie & tips

Hier vind je allerlei blogs vol inspiratie en tips.
Koken met diepvriesspinazie
Blog
Diepvriesspinazie is altijd handig om de vriezer te hebben. En je kunt er zoveel lekkers mee maken. Ontdek hier de 10 beste recepten.
Wintersport recepten
Blog
We hebben overheerlijke recepten verzameld, die je doen denken aan de wintersport. Met een beetje fantasie smaken deze gerechten thuis net zo lekker als bovenop een berg.
Eten met minder zout
Blog
Ongemerkt krijg je al flink wat zout binnen op een dag. Wil jij minder zout eten? Dat doe je heel eenvoudig met onze handige tips.
Lekker eten met veel vezels: vier handige tips
Blog
Vezels hebben twee grote voordelen: ze zijn goed voor je én je kunt er heerlijk mee koken. Ontdek hoe je makkelijk meer vezels eet.

Basisrecept voor een stamppot met zuurkool

Zin in een ouderwetse stamppot met zuurkool? Met dit basisrecept kan het haast niet misgaan. Je hebt er maar weinig voor nodig en in een halfuurtje staat het op tafel. Maak dit zuurkoolstamppot-recept extra lekker met knapperig gebakken spekjes en een stukje worst. Of laat je inspireren door de recepten en variatietips op deze pagina.

Gerelateerde pagina's