Brownie met paaseitjes
Magazine
De ultieme brownie voor chocoholics! Deze brownie met paaseitjes is perfect voor Pasen. Met een knapperige buitenrand, een zachte en smeuïge binnenkant en als bonus een heerlijke smaak van paaseitjes. Serveer het tijdens de paasdagen en laat je gasten onderdompelen in de chocolade hemel.
35 min bereiden tussendoortje 4 personen
Ingrediënten
- 450 g paaseitjes met pralinévulling
- 4 eieren
- 150 g Zelfrijzend bakmeel
- 1 keukenmachine of mixer met gardes
- 1 bakvorm 20 x 25 cm
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Brownie met paaseitjes op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 160 °C. Hak 400 g van de eitjes in de keukenmachine of met een scherp mes fijn. Mix er één voor één de eieren door. Voeg het bakmeel toe en mix nog 20 sec.
- Schep het mengsel in de bakvorm. Halveer de rest van de eitjes in de lengte en verdeel ze met de bolle kant naar beneden over het beslag.
- Bak de brownie in ca. 25 min. gaar in de voorverwarmde oven. Laat afkoelen en snijd in 16 stukken.
Jumbo
jumbo
