Ontbijt en lunch in één. Dat klinkt al als een feestje. Vaak brunch je met een speciale gelegenheid zoals Pasen, Kerst of Moederdag. Maar je kunt je weekend ook extra gezellig maken met een brunch. Wat je op tafel zet? Bijna alles kan! Een frisse salade, een smakelijk soepje, zoete lekkernijen, een goedgevulde quiche en natuurlijk het lekkerste brood: van verse boterhammen tot knapperige broodjes uit de oven.
Loading...
Brunchen: een tafel vol lekkers
Broodjes & Sandwiches
Onmisbaar op je brunchtafel: broodjes en sandwiches. Je kunt natuurlijk broodjes afbakken en het beleg op tafel leggen, zodat iedereen zelf aan de slag gaat. Of… je maakt van die feestelijk belegde broodjes, een spectaculaire broodtaart en bouwt de lekkerste sandwiches.
Quiche & hartige taarten
Mmm! Wat gaat het huis lekker ruiken als je een hartige taart of goedgevulde quiche in de oven bakt. Een klein puntje quiche past perfect bij een brunch. De lekkerste maak je gewoon zelf met deze recepten.
Hoe stel je een brunch samen?
Tijdens een brunch is het altijd leuk als je van alles wat op tafel zet. Zoet en hartig, koud en warm: alles kan. Denk bijvoorbeeld aan een klein kopje soep, verschillende broodjes met het lekkerste beleg, een frisse salade, eiergerechten en zelfs gebak. En onthoud: het hoeft echt niet allemaal zelfgemaakt te zijn! Jumbo heeft genoeg heerlijke producten die je zo op tafel kunt zetten.
Brunchen met kinderen, kan dat?
Ja, natuurlijk! Zorg dat je ook een aantal dingen op tafel hebt staan waar de kinderen van smullen. Ze vinden het vast een feestje om zelf te mogen kiezen uit al dat lekkers.
Maar wat ze nóg leuker vinden: een eigen plekje. Maak een speciale kindertafel of laat ze gezellig binnen picknicken op een kleed. Een paar kleurplaten of spelletjes erbij voor als ze uitgegeten zijn en klaar ben je! Zo kunnen ze samen de grootste lol hebben, zonder dat de grote mensen er doorheen praten. En andersom natuurlijk ook.
Het oog wil ook wat
Een brunch is vooral culinair genieten. Maar als het er ook nog eens leuk uitziet, is dat extra genieten. Dus vergeet de aankleding niet. Bij Jumbo vind je ook leuke servetten, een mooi tafelkleed én kleurrijke bloemen van het seizoen. Als je een paasbrunch organiseert, is het ook leuk om wat chocoladehaasjes op tafel te zetten en kleine schaaltjes met paaseitjes. En tijdens een kerstbrunch kun je bijvoorbeeld kleine kerstballetjes, kersttakjes of andere kerstversiering gebruiken om de tafel mee te versieren.
Variëren met salades
Een salade mag niet ontbreken op de brunchtafel. Maak bijvoorbeeld een traditionele Caprese salade, een frisse Caesar salade of salade met gerookte kip of zalm. Maak de salade mooi op. Zo ziet het er ook nog eens geweldig uit. Bekijk deze recepten.
Soepje?
Ga je voor een klein kopje soep of een grote pan soep op tafel? Hoe dan ook past soep uitstekend bij een brunch. Maak je soep niet te zwaar, zodat er ruimte over is voor alle andere gerechten. Een lichte groentesoep of bouillon is daarom perfect voor brunch.
Brunch met de beste broodjes
De Jumbo kaiserbroodjes zijn verkozen tot Beste Product van het jaar 2019 - 2020. Dus als jij de allerlekkerste broodjes wil serveren tijdens de brunch, ga dan voor deze keizer onder de broodjes. Maar bij Jumbo vind je nog veel meer lekkere broodjes. Zo kun je nu ook online croissants bestellen.
Brunch recepten en ideeën
Een brunch is een verlaat ontbijt of een vroege lunch. Brunch is zoals de naam al een beetje weggeeft een combinatie tussen breakfast (ontbijt) en lunch. Met andere woorden: een heerlijk moment om met z'n allen te genieten van veel lekkers. Wat de perfecte tijd is om te brunchen? Vanaf ongeveer 10.30 uur tot 14.00 uur. Want je mag gerust lekker lang aan tafel blijven tijdens een brunch.
Ben je op zoek naar leuke brunch ideeën en recepten? Zoek dan zeker niet verder. Jumbo heeft ook voor de brunch alles in huis om er een heerlijk succes van te maken. Zo weet je zeker dat iedereen van jouw brunch gaat genieten. Tijdens een brunch mag je gerust meer serveren dan alleen broodjes. Serveer ook een lekker soepje, een salade, wrap, smoothie of zelfs zoet gerecht. Wil je zeker weten dat je zelf ook lekker kunt genieten? Kies er dan voor om brunch gerechten van tevoren klaar te maken. Zo heb je geen stress, omdat alles al klaar is voordat jullie lekker aan tafel schuiven. Laat je inspireren door de brunch recepten en gerechten van Jumbo. Wij weten zeker dat jouw brunch ongelooflijk lekker wordt!
Lijkt een brunch dan op een high tea? Ja, vergelijkbaar met een brunch is de high tea: je serveert een pot thee met allerlei hartige en zoete hapjes. Toch is er wel een verschil: het tijdstip waarop een high tea of brunch wordt gehouden. Een high tea wordt vaak na de lunch gehouden.
