Quiche recepten & tips

Een quiche is een hartige taart die je als diner of tijdens een brunch of lunch serveert. Je kunt natuurlijk een traditionele quiche lorraine maken, maar probeer eens een vegetarische variant, een quiche met zalm of een lente quiche met asperges. Het voordeel van een quiche is dat je het recept grotendeels al ruim van tevoren kunt maken. Je kunt één grote quiche of allemaal mini quiches maken. Wie wil er nog een stukje?

Snel naar

Kies een quiche recept met vlees Genieten van een quiche recept met vis Vegetarische & vegan groenten quiche recepten De quiche der quiches: quiche lorraine Veelgestelde vragen over quiche

Kies een quiche recept met vlees

Spekjes, ham of gehakt: je kunt een quiche maken met allerlei soorten vlees. Kies een recept hieronder uit en ontdek je favoriet.

Bekijk alle quiche recepten met vlees

Genieten van een quiche recept met vis

Wil je graag een quiche met vis maken? Kies dan voor je quiche een heerlijk recept van Jumbo uit. 

Bekijk alle quiche recepten met vis

Vegetarische & vegan groenten quiche recepten

Ga je quiche maken en ben je op zoek naar een recept zonder vlees of vis? Of een geheel vegan quiche? Ga dan voor een van onze vegetarische of plantaardige varianten.

Bekijk alle vegetarische quiche recepten

Kies een lekkere lente quiche met asperges

De ultieme lente quiche? Dat is natuurlijk een quiche met asperges. Kies hier je favo lente quiche recept: vegetarisch of met vlees.

Handige lijstjes voor als je quiche gaat maken

Omdat je met een quiche eindeloos kunt variëren, is er niet één ideaal lijstje voor je quiche recept. Met deze lijstjes koop je gemakkelijk je groente, vlees vis of vega(n) producten. Da’s makkelijk boodschappen doen!

Geen tijd? Geen probleem met deze kant-en-klare quiches

Zin in quiche maar geen tijd om een heel recept te maken? Haal dan zo'n lekkere kant-en-klare quiche bij Jumbo!

Bekijk meer quiches

Een goed begin is het halve werk: quiche bodem

Zelf quiche maken begint met een goede bodem. Per quiche recept kan de bodem verschillen. Voor welke optie ga jij?

Ontdek ons volledige assortiment

Quiche recept maken

Maak jij wel eens zo’n heerlijke quiche? Een quiche is een hartige taart. De bodem van een quiche is van bladerdeeg of een zanddeegbodem van bloem, water en boter. Je kunt een grote quiche maken, maar ook mini-quiches. Je bepaalt zelf de inhoud . Daardoor kun je eindeloos variëren met vega quiches of quiches met vlees of vis. De bekendste quiche is de quiche Lorraine. Een heerlijke hartige taart met eieren, kaas, spek en room.

Je kunt quiche warm eten, maar ook afgekoeld. Daarom is een quiche het perfecte gerecht tijdens een paasbrunch. Snijd er mooie puntjes van en serveer er een salade bij. Quiches kun je makkelijk vooraf bereiden en nog 2 dagen in de koelkast bewaren. Dek de quiche wel even af. Bij Jumbo vind je veel recepten voor een heerlijke quiche. Geen zin om lang in de keuken te staan? Koop dan een kant-en-klare quiche bodem of quiche die je alleen nog maar hoeft op te warmen.

Zo gezellig: mini quiche maken

We zijn dol op een gezellige brunch of high tea. Zo’n tafel vol hapjes is nou eenmaal erg uitnodigend. Je kunt natuurlijk gerust een gewone quiche serveren, maar het is ook leuk om mini quiche te maken! Er zijn speciale mini quiche vormpjes verkrijgbaar, maar je kunt ook een muffinvorm gebruiken om je mini quiches in te bakken. De mini quiches worden dan wel iets hoger. Bekijk onze lekkere recepten voor mini quiches. Kun je niet kiezen welke mini quiche je gaat maken? Dat begrijpen we, want elk mini quiche recept is zo lekker. Maak gewoon een aantal verschillende varianten, dat staat ook nog eens gezellig op tafel.

Gezonde quiche met spinazie, broccoli, bloemkool of asperges

In een quiche kun je makkelijk veel groenten verwerken. Maak eens een gezonde quiche met spinazie, broccoli, bloemkool of asperges. Hartstikke lekker. Ook andere groenten quiche recepten zijn om je vingers bij af te likken. Ga voor een gezonde vegetarische quiche en combineer verschillende soorten groente met elkaar. Of maak een variant met groente en vlees of vis; zalig!

Veelgestelde vragen over quiche

Hoe lang moet een quiche in de oven?

Wat eet je bij quiche?

Op hoeveel graden moet je quiche bakken?

Is een quiche gezond?

Welke wijn bij quiche?

Hoe lang kun je quiche bewaren?

Food

Een quiche past perfect op een vegetarische paasbrunch, maar er zijn nog veel meer opties. Zoals vega pasteitjes. Laat je inspireren.

Kookvideo zuurkoolquiche

Ben jij ook zo dol op zuurkool? Maak dan deze quiche, waarvoor we het recept toelichten in deze video. Ontdek hoe makkelijk het is om een quiche met zuurkool te maken. De smaak van de zuurkool wordt een stuk milder, dus misschien krijg je zelfs de twijfelaars wel zo ver dat ze genieten van een stuk quiche met zuurkool.

Zelf quiche deeg maken & blind bakken

De bodem van een quiche is vaak van bladerdeeg of kruimeldeeg. Een andere optie is zelf quiche deeg maken. Dat is namelijk heel eenvoudig. Maak een zanddeegbodem van bloem, water en boter. Om te voorkomen dat de bodem te vochtig wordt, kun je er voor kiezen om eerst blind te bakken. In de video zie je hoe dat in zijn werk gaat.

Meer over bakken

Alles over bakken Appeltaart Appelkruimeltaart Aspergetaart Bakdossier Bakken met kinderen Bananenbrood Cake
Cake recepten Cupcakes Cupcakes recepten Chocoladetaart Flammkuchen Gemberkoek Herfsttaart Kaiserschmarrn
Kaneelbroodjes Kindertaart Koekjes bakken Pannenkoeken Pasteitjes Pompoentaart Scones Speculaas
Taart Traktaties Tulband cake Vegan taart Worteltaart Zandkoekjes Zandkoekjes recepten

7 maart 2021 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 22 april 2022