Watermeloen: inspiratie, tips & recepten

Zoet, zomers en sappig

Bekijk alle recepten

Watermeloen: gezond & geweldig lekker

Ze bestaan voor 93% uit water, bevatten veel vitamines en mineralen en maar weinig suiker en calorieën: watermeloen is hartstikke gezond! Deze zoetsappige vrucht is lekker bij de BBQ, als lichte snack of in een salade. Op zoek naar gerechten met rode of gele watermeloen of kun je wel wat tips gebruiken - bijvoorbeeld om watermeloen te snijden, bewaren of invriezen? Of wat dacht je ervan om een keer te variëren met een gele watermeloen? Jumbo helpt je graag op weg.

Rode en gele watermeloenen

Rode watermeloen

De rode watermeloen bestaat voor 95 procent uit water en is dus een échte dorstlesser. Het vruchtvlees is heerlijk sappig, zacht zoet én verfrissend in de zomer.

Bekijk het product >
Gele watermeloen

De gele watermeloen heeft zijn naam te danken aan de geelgekleurde binnenkant. Het vruchtvlees is een stuk zoeter dan de rode variant en vormt een leuke afwisseling voor je gerechten.

Bekijk het product >

5 waanzinnig lekkere tussendoortjes met watermeloen

Zin in iets anders dan watermeloen uit het vuistje? Probeer deze recepten dan eens. Je kunt ook de gele watermeloen gebruiken in plaats van de rode.

Ook lekker: zomerse watermeloenpizza

Op zoek naar een semi-gezond dessert voor na de BBQ? Tover deze feestelijke watermeloenpizza dan eens op tafel. Snijd uit een mini watermeloen 4 dikke plakken. Leg daarop 2 bolletjes aardbeimerengue-ijs. Spuit er een flinke toef slagroom naast. Maak het af met blauwe bessen en kleine stukjes marshmellows en smullen maar!

Bekijk de video

Wanneer is een watermeloen rijp?

Hoe weet je of een watermeloen rijp is? Wij checken het aan de hand van 3 punten:

  1. Een gele vlek op de schil is het eerste signaal. Die ontstaat wanneer de watermeloen op de grond valt om verder te rijpen in de zon. Een niet-rijpe watermeloen is vaak wat meer wit of groen. 
  2. Hoe rijper de watermeloen is, hoe meer water hij bevat. Een meloen die rijp is, voelt dan ook zwaarden dan hij lijkt.
  3. De laatste test voer je uit door even op het fruit te kloppen. Bij een hol geluid is je watermeloen rijp.

Heerlijk hartige gerechten met watermeloen

Van een Griekse salade met watermeloen tot een oosterse lunchbox: met deze culinaire creaties van watermeloen reis je de hele wereld over.

Watermeloen snijden, doe je zo!

Wil je snel een watermeloen snijden zonder je vingers op het spel te zetten? Dat kan met een paar handige trucjes. Snijd de watermeloen eerst doormidden en leg de vrucht met de platte kant op een snijplank. Snijd met je mes over zowel de lengte als de breedte en je hebt de perfecte portie voor een gezond tussendoortje. Ben je van plan om watermeloen te verwerken in een ander gerecht? Dan kun je na de laatste stap de schil nog verwijderen. Nu je kleine stukjes voor je hebt, is dat zo gepiept!

Watermeloen bewaren & invriezen

Je kunt een hele watermeloen 1 tot 7 dagen bewaren in de fruitschaal, afhankelijk van hoe rijp de vrucht is op het moment van aankoop. Wil je een aangesneden meloen bewaren? Leg deze dan afgedekt in de koelkast. Je kunt watermeloen ook invriezen. Verwijder de schil en snijd de watermeloen in stukken. Plaats vervolgens in een afgesloten bakje of zakje en dan kun je de watermeloen invriezen. Zo blijft het wel 8 tot 12 maanden goed.

 

Lever nu je volle spaarkaart in voor vlijmscherpe messen

Heb jij een volle (digitale) spaarkaart? Lever hem dan nu in voor een Kuhn Rikon mes naar keuze en maak jouw messenset compleet. Wees er snel bij, want op=op. Wist je dat je bij 15 zegels ook al een mes naar keuze kan kopen met tot wel 90% korting?

Sparen kon t/m dinsdag 21 juni 2022. Inleveren kan t/m dinsdag 5 juli 2022.

Meer over de messen spaaractie Meer over digitaal zegels sparen >

Watermeloen kopen bij Jumbo: gegarandeerd vers

Rode of gele watermeloen kopen? Wij checken ons fruit meerdere keren per dag op versheid. En regelmatig is watermeloen in de aanbieding.

Calorieën, koolhydraten& suiker in watermeloen

Benieuwd naar de voedingswaarde van watermeloen? De watermeloen is een gezond stuk fruit. Per 100 g zitten er 36 calorieën (kcal) in watermeloen, 0,6 g vezels en 0,5 g eiwit. Zo’n zelfde portie watermeloen bevat 8 g koolhydraten, oftewel natuurlijk suiker. Over de hoeveelheid zout hoef je je geen zorgen te maken, dat is minder dan 0,1 gram.

Veelgestelde vragen over watermeloen

Is watermeloen gezond?

Waar is watermeloen goed voor?

Wat zijn de voedingswaarden van watermeloen?

Hoelang kun je watermeloen bewaren?

Wanneer is een watermeloen rijp?

Is watermeloen groente of fruit?

Hoe snijd je een watermeloen?

Hoe maak je gegrilde of gebakken watermeloen?

Terug naar de oorsprong: hoe groeit een watermeloen?

Ga je aan de slag met watermeloen, dan vind je het misschien ook leuk om te weten waar ze vandaan komen. De watermeloenen van Jumbo vinden hun oorsprong in Spanje. Cuevas del Amanzora om precies te zijn. Ze groeien goed in het warme klimaat van Andalusië. Zo goed zelfs dat ze soms wel 4 kilo zwaar worden. Voor ons pikken ze er de kleinere watermeloenen van ongeveer 2 kilo uit. Bekijk voor meer informatie deze leuke video.

Bekijk de video

Bekijk alle fruitsoorten uit ons assortiment

Aardbei Ananas Appel Avocado Banaan Blauwe bessen Bramen Cumelo Druiven
Frambozen Galia meloen Grapefruit Jackfruit Kersen Kiwi Mandarijn Mango Meloen
Nectarine Peer Perzik Rode bessen Rood fruit Sinaasappel Steenfruit Watermeloen